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[饮食营养]

究竟需不需要吃燕窝

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来自疯狂造人 |举报
949226 楼主
谢赞,祝宝宝宫内健康成长!
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我不是来问问题的,我是来给答案的,这几天看到好几个燕窝帖,发现不懂吃的人还是挺多。说起来燕窝不便宜,吃不对就等于白吃好浪费。而且感觉很多人根本不知道吃燕窝有什么用,要么是跟风吃,要么是跟风诋毁。
楼主从14年开始也就是怀大宝辰辰,到现在吃了4年,除了出差和旅游几乎没停过。巧的是13年下半年刚好单位组织体检做了一个全面检查,还顺便检了性激素,后来怀孕哺乳有三年没有参加体检,17年4月又做了一次全面体检,这个时候燕窝已经吃了3年多了。作为一个负责任的“白鼠”,我可以负责任的告诉你,燕窝的激素含量确实很低很安全!如果有在给宝宝吃的完全可以放心!
16年到17年间,正好是我写硕士论文期间,花费了大量时间翻文献查资料,也就那么顺手一查,查到了很多燕窝方面的权威论文和研究报告(别信百度),大部分我都读了个“大概”(时间有限)。
然后作为一个吃了4年燕窝并做过很多研究的“白鼠”,我可以郑重其事地告诉大家,你们外面听来的很多关于燕窝的功效半真半假,我以切身体验告诉你们究竟哪些功效是真哪些是假?
对了,楼主本科和研究生都是修经济学并非生物学或医学。

发现很多图片都无法传上来,少了很多可读性,都只是一些硕博论文而已。

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三级宝宝 | | 来自疯狂造人
13年时体检检出有小叶增生,到现在依然有,也没有变大,没有子宫肌瘤,有也可以吃燕窝。
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三级宝宝 | | 来自疯狂造人
来说说坊间传的比较厉害的几个功效。
一、清肺润肺。实际功效:4星。
这确实是燕窝比较重要的功效,我在吃燕窝这几年没有犯过咳嗽,有几次女儿咳嗽,吃了两天燕窝也就好了,但是咳嗽的诱因有很多,燕窝应该是能治疗某些原因引起的咳嗽。还有我身边好几个长期吃燕窝的老师,都说对慢性咽炎有明显效果。
二、调节内分泌。实际功效:1星。
这个我完全感受不到,而且感觉不像是燕窝能办到的事,包括治疗什么月经不调。
三、补血活血。实际功效:1星。
完全没有感觉到,我本人轻度贫血,没有任何好转,而且从燕窝的形成也看不出它具有补血的功能,血燕就更加扯淡了。
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三级宝宝 | | 来自疯狂造人
四、美容养颜。实际功效:3星半
这个是很多人关心的,3星半并不是说它达不到好的功效,而是美容养颜的概念太大,部分养颜功效并不明显,比如抗皱。
楼主生孩子前皮肤是很差的,现在的皮肤应该是比我之前要好很多很多。我个人体验是燕窝能使皮肤变光滑但是美白效果没有,能增加弹性但是无法减少皱纹,略微有点滋养的效果。
还有关于妊娠纹,无法完全避免,长了也无法依靠燕窝去除。本人经验,虽然我只长了一点点,但是我整个孕期都在吃燕窝的闺蜜却长了很多。所以妊娠纹这个东西啊要看体质,燕窝起到的作用很小的。
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三级宝宝 | | 来自疯狂造人
五、提高抵抗力。实际功效:4星半
这个就是我最最爱的功效,也是我坚持吃的主要原因。要知道,我在吃燕窝这4年得感冒的次数大概不超过三次,当然很多人就是体格好不感冒的,但是我不是,我以前每年换季不但要皮肤过敏,至少要得两次重感冒。现在,体格真的好了很多很多,关键是除了上班时间,宝宝都是我自己带的,在女儿1岁前没有睡过好觉,夜奶无数次……
可能是年纪大了的缘故,开始注重健康与养生,偶尔会给女儿吃一些,她的体质也是不错的。小建议:如果大家是比较在意自己和腹中宝宝健康的,孕期和哺乳期吃燕窝还是很不错的,尤其不能忽视哺乳期,我哺乳期吃的比孕期要多的多,母乳喂到一周岁。
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三级宝宝 | | 来自疯狂造人
六、下奶。实际功效:3星。
我后来无意中发现一篇硕士论文里面有实验研究表明食用燕窝能促进乳汁分泌。我月子里没有吃燕窝,奶也不够,出了月子开始追奶也开始吃燕窝,后来确实量跟上来了,我给3颗星,表示认同这个功效,但是我认为哺乳期吃燕窝主要应该是可以提高乳汁质量,促进乳汁分泌只是辅助功能。要下奶,还是要靠勤喂多休息多补充液体。
好郁闷,很多重要图片都传不上来,只是论文而已啊。


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三级宝宝 | | 来自疯狂造人
七、保胎安胎。实际功效:2星。
这个2星是从提高母乳抵抗力这个角度来讲的,如果是要靠燕窝补充孕酮、雌二醇之类的,那效果是微乎其微,还不如喝豆浆。燕窝中的激素含量是很低的,5克燕窝的激素含量可能还没有一只鸡蛋多。
所以我认为保胎之说只能是从提高抵抗力和抗病毒能力来说,更多的是安胎不是保胎。
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三级宝宝 | | 来自疯狂造人
八、促进胎儿(婴幼儿)智力发育。实际功效:3星半
这个实在是无法对比,但是已经有动物实验证实母体在孕、乳期补充燕窝,其胎儿的学习能力和脑发育都优于没有补充燕窝的胎儿。
所以这个3星半偏保守,我自己也是很认同这一点的。因为我孕乳期一直吃,女儿确实很聪明,不过我本人和孩子爹也不笨就是了。
妈妈心态嘛,只要看到能变聪明变漂亮变健康就失去理智了,智商这东西,哪怕能提高100%也很好啊!抱着这种心态,二胎是肯定会吃的。
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三级宝宝 | | 来自疯狂造人
插播一条吃法,也是看到有人说一次吃一两口就够了,我觉得虽然燕窝不是药吧,但是作为滋补品要达到一定功效还是需要有食用标准和剂量的。一两口我或者一两勺我不明白是怎么个计量法。
我是基本每天吃,一次吃3克左右,一般会一次炖好一礼拜的量分装好冷藏,毕竟没有时间天天弄。我这个只是普通的量而已。
一天少于2克什么一两口之类的几乎等于白吃,没有效果的。可能有些妈妈经济条件并不是很好但是孕期也想吃燕窝,相比200克燕窝买去断断续续吃一年,真还不如少量多次密集的吃3个月来的更好。吃不对很浪费钱的,良心忠告。
科学的吃法:每天2-3克,或者一周3-4次一次3-5克。个人觉得前者更好。
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九级宝宝 | | 来自疯狂造人
燕窝什么味道?我表示现在啥都吃不下,包括开水。
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三级宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 搬砖使我快乐
燕窝什么味道?我表示现在啥都吃不下,包括开水。
可怜的孕反。原味的燕窝有点类似蛋清味,没有多好吃,但是搭配水果什么的倒是别有一番风味。
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三级宝宝 | | 来自疯狂造人
促进泌乳的小结节选
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三级宝宝 | | 来自疯狂造人
原文在这里
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九级宝宝 | 备孕中 | | 来自疯狂造人
亲!市场燕窝品牌乱七八糟的,很怕买到假货或劣质品,那样怕吃坏害了宝宝!楼楼有啥品牌推荐推荐吗!谢谢!
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二级宝宝 | | 来自疯狂造人
请问燕窝,具体怎么炖呢?网上说法不一
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三级宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 w1505455160856
请问燕窝,具体怎么炖呢?网上说法不一
根据唾液酸水提法,最科学的,最多保留燕窝营养的炖煮方法是隔水炖,干燕窝与水的比例1:20-1:25,小火20-25分钟(炖具不同时间不同,量多少时间也有差异)。参考文献如图

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三级宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 w1476977112927
亲!市场燕窝品牌乱七八糟的,很怕买到假货或劣质品,那样怕吃坏害了宝宝!楼楼有啥品牌推荐推荐吗!谢谢!
是的,市面上假货非常多,首先要明白一个道理,便宜肯定没好货。近两年燕窝价格飞涨,要说16年以前可能还能买到低价好燕窝,现在低价肯定没有好燕窝。最可怕的是很多造假造的你完全看不出来。
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三级宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 w1476977112927
亲!市场燕窝品牌乱七八糟的,很怕买到假货或劣质品,那样怕吃坏害了宝宝!楼楼有啥品牌推荐推荐吗!谢谢!
不明来源的最好别乱买,跟你说的一样,假货劣质品很多可能比想象的还要多的多。
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九级宝宝 | | 来自疯狂造人
楼主说的吃三个月是什么时候吃比较合适呢?再就是买什么样的比较实惠啊
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三级宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 tingmoon
楼主说的吃三个月是什么时候吃比较合适呢?再就是买什么样的比较实惠啊
早晚空腹都可以,买燕窝首先要考虑的是必须纯天然无任何化学处理再去找实惠的,在确保安全可靠的前提下一般残破盏、碎、条会比完整的燕盏实惠,这里面分门别类太多。总之只比实惠肯定买不到好燕窝。
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