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夏日炎炎，来一杯爽口的金桔汁吧 果汁名：金桔酱 食材：新鲜的金桔、冰糖、盐 做法：①金桔用淡盐水浸泡半个小时，用手搓洗净即可。 ②沥水切开去核，顺便把金桔切的更细些，这是一件还蛮费时费力的事儿。 ③用料理机打的更细腻些，最好能打成泥状。 ④把搅拌好的金桔泥倒入锅内熬制，加入冰糖，量视个人口味而定，小火就可以，需要注意的是：需要不断翻炒，极易溅到手上，容易烫伤，做好防护措施，大概二十分钟左右的时间，就可以出锅了。 ⑤倒入干净的瓶子密封保存，放入冰箱冷藏，可以喝上一段时间。 甜品名：南瓜饼 食材：南瓜250g 糯米粉150g 玉米淀粉40g 枸杞少许 砂糖少许 做法：①南瓜隔水蒸熟，捣成泥。 ②将糯米粉、玉米淀粉个少许砂糖倒入南瓜泥中，加适量水揉成面团。 ③将面团等分成50g小面团，喜欢馅料儿的可以在里面加上豆沙馅儿等等。 ④用牙签压出南瓜纹，顶部插一颗枸杞做南瓜柄。 ⑤南瓜饼下面垫上油纸放入蒸锅内，用冷水开始蒸，10分钟就可以蒸熟出锅啦。 可爱的小南瓜有么有萌翻到你，一起做起来吧 夏季消暑小贴士：夏季由于天气炎热，特别容易缺水，所以一定要多喝水，补充体内的电解质，不要等到口渴才喝，因为这个时候已经说明严重缺水了，如果不愿意喝无味的白开水，那就做罐金桔酱，冰箱冷藏，舀一勺，泡水喝，既解渴消暑又美味 |
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