通常情况下，如果产妇出现下奶困难的情况，都会选择食物来进行下奶，不能说这样不好但是不能多吃，因为只是可能一段时间下来，产妇的体重会持续增加。其实，产妇下奶也可以用一些好吃而且不会发胖的有机蔬菜。
　　产妇下奶的有机蔬菜之莲藕
　　莲藕具有香、脆、清、利、可口等特点，含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是佳蔬良药，能够健脾益胃，润燥养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能够帮助产妇早早地清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对孩子的喂养。

　　产妇下奶的有机蔬菜之金针菜
　　金针菜又叫萱草花，是萱草上的花蕾部分，俗称黄花菜。它是一种多年生宿根野生草本植物，根呈块状，喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养成分十分丰富，每100克干金针菜含蛋白质14.1克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素B1、B2等。它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下，用金针菜炖瘦猪肉食用，极有功效。
　　产妇下奶的有机蔬菜之茭白
　　茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，在江南一带，与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在一般多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，有较好的催乳作用。
　　产妇下奶的有机蔬菜之莴笋
　　莴笋分叶用和茎用两种，叶用莴笋又名“生菜”，茎用莴笋则称“莴笋”，都具有各种丰富的营养素。按照营养成分分析，除铁质外，其他均是叶子比茎含量高。因此，食用莴笋时，最好不要将叶子丢弃。莴笋含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能帮助骨骼生长、坚固牙齿。莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的孕妇食用。

　　产妇下奶的有机蔬菜之豌豆
　　豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。
　　产妇下奶的有机蔬菜之豆腐
　　豆腐富含蛋白质、糖类、维生素、矿物质，营养价值高，对奶汁不足者，能补气血及增进奶汁分泌。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。
如果产妇下奶在食用那些营养价值高催奶汤的话，不妨在期间试着吃一些产妇下奶的有机蔬菜，这样就会在下奶的同时，也能够保持良好的身材。如果你试了很多催奶食物，还是下奶不成功，可以试试高端催奶汤。

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