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[美食厨房]

酱紫做好吃又省钱––完胜KFC奥尔良烤鸡腿

查看: 19160|回复: 132
来自疯狂造人 |举报
19160132 楼主
谢赞,祝你好孕快快来
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第一次用烤箱做了蜜汁奥尔良烤鸡腿出来,哇塞,没想到味道鲜美,比KFC还好吃,太好吃了,而且超级容易,设置好之后等待烤箱提示音,没想到打开之后一股浓郁的香味迎面而来,香喷喷的,我的唾液腺立马激动(≧▽≦)/起来,一下子吃了好几个,这下再也不用去KFC了,还一下子省了很多钱!
报备下: 买鸡翅1个+鸡腿16个,才10块钱,刚好碰到超市搞活动,6块多一斤,买了一斤多数了下,大小16个,我又买了一包味好美的奥尔良烤翅调料才3块,合起来才13块,却做出了17个成品,这要放在汉堡店,要多少钱啊,真是平日里不算流水账不知道,这一算真真的浪费掉许多银子,也不会有自己做的营养!
赶紧上做法:其实做法很简单,我觉得奥尔良烤翅最关键的一步就是腌制,把鸡腿和鸡翅用水洗过之后,沥干点水,不要滴水为止,然后用刀子在鸡腿上划几道道,鸡翅上用牙签戳点孔,然后把奥尔良烤翅料包倒入搅拌,一包35g,第一次放入10g就好,翻搅几次,让料均匀的裹在鸡腿上,然后放入冰箱冷藏,过几个小时再拿出来,撒上料再翻均匀,再放入冰箱,然后再过几个小时拿出来再撒些料,翻均匀,分这几次把一包料用完,之后放入冰箱静置一晚上!
第二天把腌制好的鸡腿、鸡翅,放进烤盘排好,放入烤箱用中层(想吃皮焦里嫩的用上层),用上下火,180度,加热20分钟,然后拿出来先刷一层蜂蜜,静置两分钟再刷一层耗油,再放入烤箱,用上下火,200度烤10分钟就好,在等待的期间你可以美美的做个面膜,等时间到的同时,美味的奥尔良烤翅也出炉啦,赶紧享受美味吧!
是不是很简单呢,赶紧也来试一试吧!


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2
十级宝宝 | 备孕达人(二宝) | | 来自疯狂造人
看的我都饿了。。
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canndy (楼主)
3
十三级宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 糊涂虫的宝宝
看的我都饿了。。
哈哈,就是要这个效果呢!
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4
十二级宝宝 | | 来自疯狂造人
我这里翅中26.8一斤,十个至少20块。。。不过还是比肯德基便宜太多了
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canndy (楼主)
5
十三级宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 快乐の方向
我这里翅中26.8一斤,十个至少20块。。。不过还是比肯德基便宜太多了
又让我捡了大便宜,昨天搞活动,平时19块一斤,离我家最近的这家大超市搞活动力度这么大
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6
十二级宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 canndy
又让我捡了大便宜,昨天搞活动,平时19块一斤,离我家最近的这家大超市搞活动力度这么大
嗯,大大的便宜。。。
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7
十三级宝宝 | 备孕中 | | 来自疯狂造人
好想吃……好想吃……
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canndy (楼主)
8
十三级宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 崛起
好想吃……好想吃……
怎么办,只能替你多吃一个啦
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9
十三级宝宝 | 备孕中 | | 来自疯狂造人
回复 canndy
怎么办,只能替你多吃一个啦
哈哈哈……我也要动手做
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10
十四级宝宝 | | 来自疯狂造人
本来就饿,看了直接流口水
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canndy (楼主)
11
十三级宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 崛起
哈哈哈……我也要动手做
赶紧的啊,嘴馋了,我平时不吃肉,今天直接吃4个~
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canndy (楼主)
12
十三级宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 淡然等猴
本来就饿,看了直接流口水
呵呵,赶紧也把美食做起来啊~
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13
十四级宝宝 | | 来自疯狂造人
做个记号。有空了做个。
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14
十三级宝宝 | | 来自疯狂造人
不错哦,看着好吃。
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15
十三级宝宝 | | 来自疯狂造人
自己动手做的不管怎样都觉得好有成就感。
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16
九级宝宝 | 已育大宝 | | 来自疯狂造人
看着就好吃,回头也给孩子做做!楼主好棒
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canndy (楼主)
17
十三级宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 刘月荷
做个记号。有空了做个。
嗯,腌制就是你随手弄好放冰箱里就行,一次就花费两分钟,分4.5次,整个腌制也就最多10分钟,只是放置时间长点,烤箱里自动加热,其实这个烤鸡腿最没技术含量了,却很入味!!
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canndy (楼主)
18
十三级宝宝 | | 来自疯狂造人
回复 刘月荷
做个记号。有空了做个。
谢谢你们的支持,我们一起备孕生娃,研究好吃的,探讨好玩的,把生活过得多姿多彩吧!
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19
十一级宝宝 | 备孕达人(大宝) | | 来自疯狂造人
看着真好吃
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20
十二级宝宝 | 备孕达人(大宝) | | 来自疯狂造人
厉害,真不错
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