下载造造已经有两个月了,每天都只是签到上来记录体温,很少参与活动。今天是第二次发帖,一起来挑战一下30元做两荤一素一汤吧! 今天早早的就去超市买菜去了,今天的菜谱有 青椒炒鱿鱼 宫保鸡丁 鸡蛋羹 酸菜汤。 青椒炒鱿鱼:青椒3.28两0.78元 鱿鱼7.2两11.51元 大葱,半根的半根3毛,共计12.69元 宫保鸡丁:鸡腿肉8.2两8.19元 花生米一小把5毛 共计8.69元 鸡蛋羹:鸡蛋两颗1.5元 红枣三枚+少许葱花5毛 共计2元 酸菜汤:酸菜是婆婆做好拿给我们的,1元 所有菜一共21.68元。 青椒炒鱿鱼做法:青椒切丝,鱿鱼切丝 配料生姜 蒜 锅里倒油,放入青椒生姜蒜炒香,放入鱿鱼翻炒,加调料料酒 盐 鸡精 少许生抽,炒熟出锅 宫保鸡丁的做法:准备鸡脯肉或者鸡肉,我是因为今天没看到鸡脯肉所以用的鸡腿肉,切丁,倒入料酒 生抽 生姜 少许盐,可不放腌制15分钟 花生提前用水泡发,搓皮。 锅里倒油,把鸡肉先炒一会儿,出锅。锅里再放入郫县豆瓣酱 干辣椒 生姜 大葱爆香加入鸡肉翻炒,再加入花生调味即可出锅。 鸡蛋羹的做法:鸡蛋打散,加入温水搅拌。撇掉上面浮沫,用保鲜膜盖起来蒸熟即可。家里宝宝不爱吃饭可以装饰一下 酸菜汤的做法:酸菜切碎,放入锅里炒香,加入开水煮开勾芡,出锅放入少许葱花。 对我今天的菜谱还满意吗?如果觉得满意请帮我点个赞吧 |
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楼
四级宝宝
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