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【宝宝营养辅食我来教】微波自制猪肉松

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  1~2岁宝宝营养辅食


金枪鱼.jpg

  玉米金枪鱼饭

  【原料】白米饭50克,玉米10克,水煮金枪鱼10克

  【制作方法】

  1、将白米饭、玉米与水煮金枪鱼置于容器中搅拌均匀。

  2、以各种造型器捏成不同造型的饭团即可。

  【营养分析】

  金枪鱼有优质蛋白质,做成饭团食用可增加饱腹感;而玉米的纤维质含量丰富且口感佳,宝宝的接受度高且营养丰富。


  2~3岁宝宝营养辅食


海鲜炒饭.jpg

  海鲜炒饭

  【原料】鱿鱼(身体部分)1只,海虹5个,基围虾6个,洋葱1/4个,甜椒1/2个,米饭3小碗,蚝油1大勺,酱油1大勺,精盐和砂糖各1小勺,蒜末1大勺,葱花1大勺,清酒1小勺,胡椒粉、食用油、香油、黑芝麻各少许

  【制作方法】

  1、将鱿鱼用刀划出方格线,切成片。

  2、基围虾和海虹用淡盐水洗净,滤去水分。洋葱和甜椒切成细丝。

  3、炒锅上火,放少许油烧热,先入洋葱爆锅,炒海鲜,依次放入蒜、葱、清酒、胡椒粉、酱油以及米饭和甜椒,翻炒至熟。

  4、放入蚝油、白糖、香油、芝麻,翻炒盛出。


  宝宝开胃菜


猪肉松.jpg

  微波自制猪肉松

  【原料】全瘦猪肉350克,白糖、酱油、姜汁、盐、五香粉、猪油各适量。

  【制作方法】

  1、瘦猪肉切块,用沸水煮过,洗净后装入盘中。

  2、将猪肉放入微波炉内,高火烤10分钟后取出,捣碎,加白糖、酱油、姜汁、盐、五香粉、猪油拌匀,铺在盘中。

  3、将调味好的猪肉放入微波炉中,高火烤12分钟(中途取出适当搅拌),至肉质松酥取出即可。


  宝宝益智菜


虾皮拌菠菜.jpg

  虾皮拌菠菜

  【原料】嫩菠菜200克,小虾皮50克,盐、白糖、味精、醋、姜末、香油各适量

  【制作方法】

  1、虾皮用开水泡约20分钟,捞出控干水分。菠菜洗净切段,放开水中略烫,迅速捞出,控干水分,放入盘中。

  2、将虾皮与盐、白糖、味精、醋、姜末同放小碗中,拌匀,倒在菠菜上,淋上香油即可。

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