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蓝色妖姬,哪个女人不爱?

  • 从去年开始就突然爱上了烘焙,一发不可收拾!磨着老公给买了烤箱,哈哈~

    各种东东不敢说都尝试了,也基本尝试个遍… 也算给生活增添一抹乐趣!自从怀孕了,老公就不在让我碰这些东西了… 打算生完后再重操旧业,嘻嘻

    上个图,吊个胃口,(^_^)

    准备材料: 
    高筋面粉270g 高筋面粉80g 胡萝卜泥50g 紫薯泥200g 盐4g 酵母7g 黄油40g 色拉油10g


    步骤:
    1,将两种面和好,进行发酵一个小时左右,用手按按面团是否回弹,面就发好啦 





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    2,把发好的面团分成大约15克左右的剂子





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    3,擀出四个紫薯皮儿,一个胡萝卜皮儿,按下图摆好,胡萝卜的是做花心用 





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    4,用筷子跟面皮儿中心按一下,从紫色那边卷起(就要成型啦,偷笑) 






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    5,从中间切开,就变成两朵漂酿的花花呢(鼓掌) 





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    6,最关键的一步来了,原谅孕傻的我,忘记叫大家准备一个八寸的蛋糕模… 将辣么多滴小花朵,放到刷好色拉油的蛋糕模里(脱模用)… 进行二次发酵,放到烤箱里(里面放一小碗水),上下火,170°,将近40分钟

    7,然后烤箱预热 仍然上下火,170°,大约三十分钟烤制 就完成呢!鼓掌!啪啪啪啪啪! 提示:每个烤箱不一样,火候和温度大家自我调节!表烤糊… (^_^)





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    8.齐活! 





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    f20a999566da56770a5415ca89c59fb2367541.jpg (2015-11-16 15:52 上传图片)

    原图尺寸 35.3 KB, 下载次数: 0

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    讨论区
  • 美丽妈妈2
    这难道不是紫色?
  • _兲兲兲灆 | 备孕达人(大宝)
    我还叫耳朵向上 发表于 2015-10-22 17:03
    <br/>这难道不是紫色?
    可以说成是紫玫瑰,哈哈!
  • 东陵玉宝宝 | 备孕中
    是紫薯弄的颜色吗?要不我不敢吃,怕及了化工色素
  • _兲兲兲灆 | 备孕达人(大宝)
    东陵玉宝宝 发表于 2015-10-22 17:18
    <br/>是紫薯弄的颜色吗?要不我不敢吃,怕及了化工色素
    对紫薯,和胡萝卜<br/>很适合宝宝吃呢<br/><br/>我也不敢吃色素
  • 眷顾-语甜 | 备孕中
    不错哦  好有生活味道
  • _兲兲兲灆 | 备孕达人(大宝)
    眷顾-语甜 发表于 2015-10-22 17:26
    <br/>不错哦  好有生活味道
    多谢捧场
  • 哈哈,这是蓝色吗,造型确实漂亮
  • 好有耐心的宝妈,赞一个
  • 楠瑟枫萧 | 备孕达人(二宝)
    我做过一模一样的馒头,但是是蒸的!成型后比你这个更逼真!
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