谢赞,祝你好孕快快来
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步骤1洗干净莲藕,选莲藕有点不要选择里面黑的,准备肥肉加瘦肉,我半斤肉放半小条胡萝卜,先把胡萝卜切小粒,把肉先剁碎放一些盐巴,然后肉铺平上面放胡萝卜跟一些盐巴一起剁
步骤2 剁好以后放容器里面加少许生粉,五香粉,酱油一起拌均,我忘记放酱油
步骤3 用手跟筷子把肉按进去,直到按满
步骤4 开始蒸,莲藕里面放其他东西都可以,都一样剁碎以后加生粉这些步骤
蒸好以后切小最后装盘,可以重新调作料撒在上面。葱花油或者辣椒油都可以,不撒上面可以放碗里面,这样吃剩下的好加热,因为我连着做其他菜,随便装盘的!
剩下肉可以炸肉丸子,比蒸莲藕里面肉还香哦!
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