加油哦宝妈

我是个不太会做饭的女人。现在自己带宝宝了，这段时间每天为她的小肚子愁坏了。为了孩子，我想我需要开始认真学习下厨艺了；为了勉励自己，同时能跟这里的姐妹交流营养搭配和技术，我决定每周自己研究或者学习做一道健康菜，把过程呈到这里。。。
今天我准备的是粉蒸肉（我的粉蒸肉的粉不是外面买的配好的粉，我用的是纯玉米粉。配好的粉里太多味精，我们家是不吃鸡精和味精的）。
原料：
肋排约十块（我们家就一家三口，人少，一顿吃完的量。买的时候让师傅帮忙切小一点，这样蒸起来很快），玉米粉，土豆一个（中等大小），蒜泥，姜，盐。
步骤：
1.肋排洗干净加盐蒜泥姜片腌约5至10分钟；
2.土豆切小块和玉米粉约50克一起加入1中拌匀；
3.上蒸笼蒸约半小时即可。
注意：
稍微多加点盐，盐太少蒸过之后就变淡了，这是我这两天实验的结果；另外如果宝宝喜欢吃蒸出来的玉米粉的话，可以稍微多加点，不影响味道的。

简单吧姐妹们，味道蛮不错，因为和排骨一起蒸，鲜味十足，而且又搭配了五谷（其实我在想玉米粉也可以换成其他的粗粮粉，哪天来试试吧，看看味道如何），宝宝爱吃。

下次整点照片，看看有没有人流口水。。。呵呵。。

加油哦宝妈