酿苦瓜怎么做？看着好香

酿苦瓜我只吃里面的肉，我想吃酿茄子T^T

哇，这苦瓜看着就好吃，流口水～～～～

q1432454576137 发表于 2015-07-01 19:39
<br/>酿苦瓜怎么做？看着好香

可以下载豆果美食，里面很多，我也喜欢吃，肉剁碎，加调料，然后包在苦瓜里面，苦瓜切小

我也做过酿苦瓜，老公说好好吃～(^_^)

q1432454576137 发表于 2015-07-01 19:39
<br/>酿苦瓜怎么做？看着好香

就是把3分肥7分瘦的肉剁碎加葱花盐酱油胡椒粉一起用筷子顺一个方向搅拌一阵，苦瓜切段后挖掉中间的东西，把肉塞进去，入锅蒸20分钟左右。蒸好后，姜葱蒜炖剁碎入锅炒香，加酱油，……倒入蒸苦瓜蒸出来的汁和一点水煮开，加入生粉水煮浓浇在苦瓜上即可。

小媚2013 发表于 2015-07-01 20:03
<br/>就是把3分肥7分瘦的肉剁碎加葱花盐酱油胡椒粉一起用筷子顺一个方向搅拌一阵，苦瓜切段后挖掉中间的东西，把肉塞进去，入锅蒸20分钟左右。蒸好后，姜葱蒜炖剁碎入锅炒香，加酱油，……倒入蒸苦瓜蒸出来的汁和一点水煮开，加入生粉水煮浓浇在苦瓜上即可。

明天按照你的方法试下，谢谢:-P

筱筱88 发表于 2015-07-01 19:41
<br/>酿苦瓜我只吃里面的肉，我想吃酿茄子T^T

哈哈，酿茄子还没吃过呢，改天秀秀你的酿茄子来看看！我喜欢酿豆腐就是做起来比较麻烦这些。

q1432454576137 发表于 2015-07-01 20:05
<br/>明天按照你的方法试下，谢谢:-P

不客气，苦瓜要蒸久一点才不会哭苦