今天喝了乌鸡白凤丸炖猪腰子汤，没有大家讲的那么难喝，反而有微微的甜味，可能是我处理的比较干净吧！
把方法告诉大家免得大家不敢喝，对于我们这些辛苦求子的人来说任何机会都不要放弃才好！
我买时就让卖家帮着去白筋了，回来老公用料酒搓洗2遍后腌制10分钟，我又用盐搓洗3遍。炖时就不放盐了，我本来就口清不喜欢吃咸的，水煮青菜我才吃的。我家没炖锅我老公就用大碗盖上盘子放在蒸锅中，大碗直接放子锅中没放蒸帘，锅中水放少点免得水沸腾后进碗里，中途加了2次开水，锅烧开后用小火炖了小3个小时，老公叫我喝时我还抗拒的，后老公说他尝过了不难喝的我才喝，真的不难喝相信我！