话说揪揪妈是一个不会做饭滴银!但是为了糊口,为了省点银子,木有办法才自己瞎做饭滴!(这里偷偷说:其实很好吃!) 肉在韩国那是很贵的,我的一个同学长年居住在韩国,总抱怨说韩国的肉真心贵,好怀念中国的大块炖肉!但韩国人很聪明,用极少的肉做成金黄色,加上生菜,黄瓜条,大蒜片包着吃,既满足了对肉的渴望,又荤素搭配营养均衡。话不多说上图:
先把五花肉切片,用腌肉酱腌制半小时。
上锅煎成金黄色,我这个稍微有点火大……哈哈这个步骤是关键!
成品! 在做个大酱汤,原材料要新鲜,揪揪妈一大早去市场和那些奶奶们抢的新鲜菜!真不容易啊!
原材料可以随心情而定,我放了豆腐,这里我用的是冻豆腐,冻豆腐更容易入味,且鲜美哦。青蛤、土豆、豆芽菜、还有传说中的大酱!依次下锅煮,等土豆熟了就可以出锅,放上香菜,OK香香哦~
成品~~~
包上几块,咬上去美味死~
再把剩下的豆芽炒一个,一桌美味的、简单的韩国口味的料理出炉了~ 简单易学,营养均衡~姐妹们快来试试吧!
揪妈的煎饺也是超级无敌哦~欢迎姐妹们一起品尝哦~~附上链接,感兴趣的姐妹可以去看看哦!
http://bbs.bozhong.com/thread-37295651-1-1.html
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