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前二天看来一片专家的文章，我觉得说的有道理，来与姐妹们分享。 卵磷脂是构成细胞膜的主要成分，并集中存在于脑及神经系统，对大脑和神经系统发育起着非常重要的作用，被专家们成为“高级神经营养素”。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜发育必须的物质，被称为“脑黄金”，二者对胎婴儿智力和视力发育至关重要。 “胆碱”是卵磷脂基本成分， “胆碱”与人体内的“乙酰”合成为“乙酰胆碱”。“乙酰胆碱”是大脑内的一种信息传导物质，从而提高脑细胞的活性化程度，提高记忆与智力水平。DHA可以促进大脑和视网膜发育，保证信息传递的快速准确。就象一条条高速公路，卵磷脂是高速公路路面的物质前体，也是护栏的重要组成部分；DHA促进了高速公路的延伸，保证高速公路四通八达。DHA和卵磷脂紧密合作，才能建成高质量的高速公路和坚固的护栏，既保证信息快速传递，又可确保信息传递的准确性，防止信息“上错路”，二者对大脑的作用相辅相成，密不可分。单纯补充其中一种的作用是有限的，同时补充卵磷脂和DHA能起到事半功倍的效果，使得1+1>2，因此“DHA+卵磷脂”被称为大脑发育的“黄金搭档”。 |
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