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看到一个养精汤的贴子,如下:
炖汤的肉50G,三个牡蛎(两只也可以),2G南北杏,5G芡实,两小片淮山,四个红枣,一片姜,2G杞子
先在大碗内注入两碗热的开水,把药材、肉等全部入进去
用碟子盖好
大火烧开,小火炖一个小时
汤好了后就放些小盐调味
请问配方中的"南北杏"不要可不可以,不要之后会不会影响汤的作用?知道的姐妹帮忙回答一下
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兲ぺ灆灆 发表于 2012-12-5 10:40 我也想知道,我炖汤的时候没有加南杏北杏,因为我只买到北杏,查资料里说北杏有毒,就没敢加了! ...
2012-12-6 18:27 上传图片 下载附件 (11.1 KB)
我买的是这种,药店老板说就是杏仁。
我每次放10来颗,不知道行不行。
whywant 发表于 2012-12-6 18:28 <br/>我买的是这种,药店老板说就是杏仁。 <br/>我每次放10来颗,不知道行不行。 ...
兲ぺ灆灆 发表于 2012-12-6 21:29 <br/>我买的北杏也是长这样,白白的很薄,算了,还是不加了,应该没多大问题吧! ...
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