1“脏”食物TOP1： 鸡蛋

　　把鸡蛋放在其纸盒里，然后放在冰箱里最凉快的地方

2“脏”食物TOP2：鸡肉

　　为了避免食品中毒，在将生肉买回之后，先用清水泡一下，而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候，记得清洗刀子和案板

3“脏”食物TOP3： 生蚝

　　很简单，只要吃熟的蚝就可以了

4“脏”食物TOP4：碎牛肉

　　在牛肉中加入新鲜的牛至油可以防止大肠杆菌的滋生

5“脏”食物TOP5： 碎土鸡肉

　　：改变关于家禽的心态。想象这些家禽是被污染的，用高温消毒并清洗放置过生土鸡肉的碟子，用纸巾擦拭，不要用海绵

6“脏”食物TOP6： 哈密瓜

　　吃瓜之前在自来水下面用清洁液清洗15到30秒，确保你买的刷子只用来清洗蔬菜和水果，否则会引起交叉感染

7“脏”食物TOP7： 桃子

　　很多商品上面会有一层蜡来保持农药的作用，所以用海绵或刷子洗掉这层蜡即可

8“脏”食物TOP8：包好的莴笋

　　在吃之前，将莴笋的每片叶子都在自来水下清洗干净

9“脏”食物TOP9： 冷盘

　　在三明治上面涂上芥末，因为它可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌

10“脏”食物TOP10： 葱

　　将水龙头开到最大来清洗污垢，清洗的时候剥去葱的外皮