电视广告上，有的奶粉品牌强调奶粉溶解越快质量就越好；而有的奶粉则强调奶粉不加助溶剂，溶解需要二次冲调，如特福芬。我特意查了一下，一些助溶剂由于助溶机理较复杂，许多机理至今尚不清楚，对人们健康影响尚待研究。关于助溶剂的选择尚无明确的规律可循，因此对于助溶剂，德国和欧盟的有机食品指南标准明确规定有机食品中禁止添加。

其实，影响奶粉溶解度的因素有很多，比如饱和度过大，没有经过充分的摇匀，或者没有达到奶粉溶解需要的温度等。可见奶粉质量的好坏是不能单纯以溶解快慢判定。质量好的奶粉主要是营养成分全面，不含有害物质，配比符合宝宝生长发育的各项指标，牛奶新鲜度好，奶粉生产工艺好以及卫生指标合格等。我还是倾向于特福芬多一些。

各位妈妈如果有更多关于助溶剂的资料给我看看吧，我想进一步了解一下，谢谢。