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德国奶粉知识及奶粉真假辨别

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4104880 楼主
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你是不是还在为买到的奶粉是不是正品而纠结呢?蛋蛋因生活在德国,对这边的情况有一些大概的了解,提供一些简单的辨别方法以供大家参考,如果有问题的欢迎大家咨询。

德国品质



德国人的严谨是世界闻名的,来到德国后更是清楚地认识到这一点,比如:这边的公交都是准点到达公交站的,路途中的每一分钟都是经过精打细算的,让我不得不佩服。对待孩子的饮食方面,德国更是不马虎,大家都知道最高的质检标准是欧标,德国恰好又是欧标中标准最高的,德国奶粉金属量1.7微克就算超标,而中国乳制品金属量超标是0.4毫克,相当于400微克金属量才算超标,质检和人家德国人比,真是让人汗颜。因为安全加上便宜让更多的家庭越来越青睐于德国奶粉。食品如此,婴儿的其他用品更是以安全系数为主要考虑因素,像儿童安全坐椅,同一品牌的人们更喜欢在德国购买,为什么呢?德国的标准严格,只要能通过德国标准的,那质量绝对过硬。所以说德国人虽然很多方面死板严谨,但是他们正是凭着这股子死板劲做出一个又一个让世人称赞的好产品,中国在这方面需要向德国学习,争取早日把中国制造和廉价劣质之间的等号去除。



德国准点的公交站牌,不由让我佩服呀(蛋蛋去其他城市旅游随手拍下来的

公交站台.jpg







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德国奶粉品牌

在德国,婴幼儿奶粉执行的是欧盟生态奶粉标准,不但如此,德国把奶粉列为药品管制对象,必须通过德国卫生部门的检测。而在很多国家,奶粉仅属于食品管理机制,并不属于药品管理机制。客观的说,德国的奶粉监控标准要严格很多。

Aptamil爱他美
德国著名的Milupa公司旗下有两个品牌Aptamil(专门针对Klinik(诊所)和Apotheke(药店))Milumil非常受消费者欢迎。Aptamil是公司的老牌, 其中 Hypo Allergen系列是针对牛奶过敏的宝宝,comfort系列防止腹胀,便秘, Aptamil的最大的特点近似母乳,乳清蛋白与酪蛋白比例与母乳完全一致 ,所以价格比Milumil更贵一些,另外只有Aptamil系列下的Aptamil Prenmatil Aptamil Prematil HA(抗过敏)是针对早产婴儿的,只有药店可在买到。美乐宝配方奶粉,采用天然牧场的奶源,不含抗生素,特别有助与婴幼儿消化吸收,不上火。 这个品牌在欧洲最贵最高端,虽说贵的不一定是好的,但在严格执行一分价格一分货。以品质说话的德国,这个品牌敢在同类产品中卖到最贵,可见它还是很给力的,而且德国所有品牌奶粉都是按照药品生产和管理的。不允许在电视上面做广告。只能是以优质的品质求发展,美乐宝在欧洲14国婴幼儿配方奶粉总销量第一。

Milumil美乐宝:
整个Milumil系列和Aptamil的区别在于 mach Baby besser satt,让婴儿更容易饱,奶粉的成分里含有更高的酪蛋白Casein protein (酪蛋白" 在工具书中的解释 ,乳汁中一种主要蛋白质,属于磷蛋白类。牛乳较人乳中含量高。酪蛋白遇胃酸后所结成的凝块较大,不易消化。因此饮用牛乳的婴儿,为了减少凝块常用加水、加米汤、加酸以及制成蒸发乳等方法,使蛋白质发生变化。

Toepfer特福芬:
公司位于德国南部风景如画的阿尔卑斯山脚下。创建于1911年,是德国最早从事婴儿食品研究生产的企业。1989年,特福芬公司研制出婴儿有机奶粉,成为欧洲最早生产有机奶粉的企业。凭借近百年的研发制造经验,以及众多的技术专利,如今的特福芬已拥有了有机奶粉,有机婴儿辅食,有机护肤品,有机饮料,保健食品,药品等针对母婴领域的产品系列,是德国母婴领域当之无愧的旗舰。是德国最早从事婴儿食品研究生产的企业之一,而且是欧洲最早生产婴儿有机奶粉企业之一。
特福芬原装有机婴儿奶粉中不添加合成的香精,不添加蔗糖,不添加助溶剂等。但是作为有机的鲜奶原料,其中除了安全,不含农药化肥残留,不含抗生素,激素以及转基因物质外,含有更多的欧米伽3脂肪酸,重要的不饱和脂肪酸,胡萝卜素和维生素E,以及其它的氨基酸等,更加营养。欧美国家的研究机构还发现,食用有机牛奶的儿童,患湿疹的概率也大大降低。特福芬公司早在70年前,就开始在婴儿食品中添加活性益生菌。特福芬有机婴儿奶粉中添加了活性的两歧双歧杆菌,长双歧杆菌,婴儿双歧杆菌和短双歧杆菌。试验中,即使是在50℃,活性益生菌的数量也是在每千毫升奶液中超过50亿个,促进婴儿的消化,增强抵抗力。

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HIPP喜宝:

几乎每个德国的儿童都是吃着HiPP食品长大的。德国的HiPP品牌自1899年由JOSEF HIPP先生创建,距今已有110年的历史。涉及母婴食品、母婴用品、婴幼儿玩具等许多领域。HiPP所研制出的有机婴幼儿配方奶粉营养丰富,无污染。从奶源到配方无不显现出德国人严谨,认真,负责的态度。德国的老牌子。品种齐全,从3种不同的各段配方奶粉到口味不同的含奶和无奶米糊,从婴儿食品到婴儿用具,可以说应有尽有了。



顺便提下喜宝家的辅食,他家辅食比奶粉口碑要好很多,很值得推荐。



蛋蛋点评:这几个品牌的奶粉在德国口碑都还不错。价格在德国本土差别也不大,爱他美接近母乳,它的PRE段是就相当于母乳,宝宝随时饿可以随时喂的,爱他美算高端产品了相对而言价格要稍高。喜宝和特福芬都是有机的,价格差不多,大家都有自己的优势,很难一分高低。每个公司对自己配方都是保密的,所以奶粉盒上显示的都是主要成份,大家比较奶粉的时候不能以这个配方表的成分来认定优与劣,而要根据自己的实际情况和宝宝的喜爱来选择!





海外奶粉采购建议方式



一、自己海淘



如果您懂点英文或德文,再加上GOOLE的翻译,基本浏览网站就没有什么问题了,再办个国际信用卡就可以开始海淘之路了。虽然这样辛苦麻烦一点,但是放心呀。蛋蛋在德国,介绍几家德国常见的两个海淘网站



schleker.de

75€免运费,奶粉便宜,发货较慢,因为购买的人太多,经常缺货,有时网站还会砍单,而且经常会分箱发货,支持国际信用卡支付。

windeln.de

母婴用品比较齐全,经常看到在中国的网站有它的广告,他的产品价格贵,特别是爱他美的,49欧免运费,新人减10欧;支持国际信用卡付。



网上也有很多海淘的攻略,大家可以自己上网查询。



蛋蛋点评:这些是德国的知名购物网站,是靠谱的,德国是严格的法制国家,不会让这些大网站贩卖假东西,不过建议大家不要去小药店的网站购买奶粉,因为渠道就不敢百分百肯定了。



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二、朋友代购



有朋友在国外的话自然就比较放心了,不管是在英国还是欧洲其他国家,只要能有一个长期的供货源,那你就放心地购买吧。其实欧洲的奶粉质量都不差的,大家在这些品牌中了解下,做出适当选择即可。



蛋蛋点评:这也不失为一个好办法,只要供货源稳定就可以了,当然,适当给朋友一点辛苦费用也是应该的,只要买得到放心的奶粉,那比什么都重要。



三、国内商场购买



如果经济条件允许的话可以商场购买海外奶粉,商场出售的也分两种,一种是原装进口的,另一种是国外奶源,国内加工生产,建议大家最好是能选择原装进口的奶粉,而不是在国内生产的,说实话,国内的生产监管方面和国外还是有很大区别的,所以就算奶源一样,但是生产过程中难免会有细菌侵入,个人意见,仅供参考。据我所知,上海就有原装进口奶粉专卖店,不过价格就比这边高出一倍。



蛋蛋点评:价格虽高,但是不失为一个靠谱的方法。



四、淘宝代购



淘宝代购是备受争议的一个方式,但是有的麻麻一方面想买到靠谱的奶粉,一方面因为资金原因,希望能够以优惠的价格买到靠谱地奶粉。于是便选择了淘宝代购,这就需要麻麻们有火眼金星,以辨真假了。



关于现货:



如果想在德国拿到大批量的奶粉还是不容易办到的,除非是在德国有专门的公司,否则不会大批量地销售给个人。因为德国奶源有限,再加上奶粉都有政府补贴,政府也不会请允许大批量的资源流入到国外去。



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所以淘宝上大批量的货源的需要谨慎看待,但是这也不是意味着现货都是假的,之前看到有人说现货90%是假的,甚至有人说100%假的,我觉得这样子讲也太不负责。蛋蛋虽然不做现货,但是至少知道有些现货是真的,像现货这种一般是海关有关系,能一次性发货至少30公斤,这样摊算下来运输成本才会低。或者是大批量采购通过清关公司在香港进行清关再转运到国内,还有一种就是自己在德国有公司能大批量拿货再清关从香港转运,但是像这种很难为您提供小票之类的,所以真真假假很难分清,需要有很强的分辨能力了,适合有经验的老手选择。


关于直邮:

 空运直邮虽然时间上长点,但是做假机率要低很多了。因为国外做假不是那么容易的,有直邮的包裹追踪就会好很多。在从事代购的这两个月期间,我也有遇到说可以帮代发货的,据他说是和厂家合作,我不知道是不是因为在国外开了公司,因为只有开了公司才有权利和厂家合作,个人想从厂家那里拿货是根本不可能的。虽然如此,我也不清楚别人的货源是不是真的,因为中国人太能折腾了,如果真是在国内贴牌生产再倒腾到国外来,那我无形中就成了刽子手的帮凶,所以我也不敢轻易相信。我深深地知道这个产品的重要性,不想冒一点点险,弟子规教导我,做人做事最重要的是对得起自己的良心。

 直邮卖家一般是选择超市购买,据说目前也有部分城市的DM超市已经实行限购了,各个城市政策稍会有些不同,蛋蛋所在的城市还好,并没有限购,不过超市一般上架产品不多,同一产品也就四五盒,所以很多时候需要在好几家超市购买才起凑齐。当然超市也可以预订,5月份因为爱他美换新包装,那段时间不能预订超过4盒,不过现在已经没有这个限制了。
 



大家如果选择直邮最好能选择提供对应超市小票的,这样又能很大程度降低了假货机率。如果万一是在网站购买的也可以让他提供网站给的A4购物凭据和网站的订单截图。有些卖家是批量买的不一定会提供对应小票,但是也有批量采购的小票。如果能提供采购视频那就更好,虽然拍视频在国外超市是不允许的,但是也还是能拍到的。大家如果有兴趣可以搜索优酷上的蛋蛋小铺爱他美采购视频看看。



蛋蛋点评:淘宝的水是很深,但大部分直邮店是正品,所以大家也不要太恐慌,蛋蛋建议尽量找能提供购买凭证的,这样更加放心。


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奶粉真假辨别



一,条形码查询判断



爱他美.jpg

将条形码4008976021360输入网站查询,





查询步骤详解:

条形码0.jpg

条形码1-1.jpg

查询后会显示产品公司名称,地址,电话,网址等相关信息。

条形码2-1.jpg



这个不仅适用于德国的奶粉,也适用于欧洲其他产品查询。但是条形码也不能保证百分百准确,因为同一品种的商品的条形码是一样的,日期下方有一排数字是每盒都不一样,相当于它的身份证,但是只有内部人员才能查询得到,可以发邮件向官方咨询。

最近该网站查询不了条形码信息,显示的是德国一个条形码公司的信息,估计是信息库出问题了。所以如果查不到,请不用担心!2012年8月1日更新。



二、从手感上判断



真假奶粉在手感上就会存在很大的区别。真奶粉质地细腻,而假奶粉颗粒较粗。



三、从颜色和味道上判断



真奶粉呈天然乳黄色,有牛奶特有的乳香味,相对来说假奶粉显得较白,有结晶和光泽,乳香甚微,甚至没有乳香味。





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五、从小票来判断



蛋蛋现在手上只有这两个超市的小票范本,拿出来给大家看一下,其实不管哪个超市小票构成都差不多的:

 


一、一般超市小票都有一个邮编和城市名称,还有购买的时间等,你可以留意下时间是不是在下单后购买的,如果不是的话,个人认为掌柜会提前说明一下才对。

 


二、小票打印是否清晰,因为在网上也传说有假的小票,不知道此事是不是真,没有见到过假小票,但是个人认为不可能仿得那么真吧?假的总是假的,仔细看看应该就能认出来。

 



德国DM超市小票:

小票DM副本.jpg



德国MUELLER超市小票

小票MUELLER.jpg



中国妈妈不容易,如果对德国产品感兴趣的妈妈们可以短我,不管选择国产还是进口,都希望各位麻麻们的小宝贝们健康快乐地成长!



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七级宝宝 |
em25自己来顶一顶,活动活动
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em67今天天气不错,下了会小雨
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九级宝宝 | | 来自WAP
我家宝贝现在吃的是荷兰牛栏,我直接官网订购的,不过好像女儿拉粑粑有点困难,基本上要两天一次…所以打算给她换奶粉,听说爱他美的配方里有益生菌…有点想换这个。但是德国和英国的,我又搞不懂了,想问下mm…两者有什么区别,要是买德国的,你做代购吗?
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