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一向相信食疗的作用，也比较喜欢下厨，大半个孕期都快过去了，都没有吃钙片或者保健品，但是在医院查微量元素什么都不缺，尤其是钙。这可能是得益于我经常吃虾皮和木耳等的缘故。虾皮虽然补钙，但是很多孕JM因为胃口不好，不能接受它的味道。现在给大家推荐一款我常吃的家常菜。 菜品名：虾皮豆腐炒蛋 用料：虾皮100克，鸡蛋2-3个，豆腐100克，大葱末150克，植物油、盐、味精各适量。 做法： 1，虾皮用清水捞一遍，挤干水分，放入打好的鸡蛋液中；豆腐用开水过下，切粗粒放入鸡蛋液中，加葱末、盐、味精搅匀。 2，锅中加植物油烧热，倒入鸡蛋液炒熟即成。 如果想提味的话，还可以加入一小缕切碎的韭菜一起放在鸡蛋液中翻炒，味道更美。 特色要点： 菜色金黄诱人，味鲜香，能引起没胃口的孕妈咪食欲。 营养丰富，虾皮和豆腐鸡蛋在一起，都是很好的补钙菜品，可以说在享受美味的同时也给宝宝补了钙哦。 |
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