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请教阿胶红枣的做法!!!

查看: 9674|回复: 3
96743 楼主
谢谢亲的鼓励,爱你!
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请教阿胶红枣的做法及用法,多多指教!!![em01][em04][em07][em06][em14]
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聪聪BB (楼主)
2
四级宝宝 |

自已顶一下,请JM们指教!!

[em01][em01][em01]
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3
五级宝宝 |
我也想知道~吃了补那里?[em03]
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4
天使宝宝 |

自制阿胶枣


1、取优质阿胶约5克(约1/6片),砸碎后放入大瓷碗中;大约加入两小匙水和少量黄酒(红葡萄酒和桂花陈酒更好)盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开,加入少量红糖,待糖溶化后再滴入数滴酒就可出锅。(备注:大块的阿胶可以放在有盖的容器里,用黄酒泡几天;也可拿到药店去磨碎,会很方便。)


2、选大约500确定上好金丝小枣或者肉厚核小的小枣,洗干净后放入白瓷碗中,置微波炉中用口火加热2分钟后,上下翻动再加热1分钟即可。(备注:个人感觉放在盆里上火蒸,口感更绵软。)


3、将枣子倒入装阿胶的大碗中,拦匀,使枣子表面裹上薄薄的一层阿胶浆。然后,放放盘中晾干,便可吃到货真价廉的阿胶枣。


功效:


阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效,红枣不仅营养丰富含有多种维生素和有机酸,而且也有很好的食疗效果。每天吃几个阿胶枣可以增强体质、养颜抗衰老。


PS:可改善因血虚引起的YJ量少;对其它原因的YJ少量则无明显效果。

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