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孕妇不适合吃那些火锅底料,因为有些大料是不能吃的.超市里的还担心有石蜡之类的东东. 然后我发现现在很多火锅店的底锅也就是一荤汤,主要是酱料味道好. 所以就在家吃火锅.
底汤: 推荐大骨头汤
食材准备: 大葱(用于调味的,也可以吃,顺气的) 番茄(这个稍微一烫就可以吃了) 金针菇 平菇 香菇 (菇类按个人喜欢去买) 海带 黄豆芽 粉丝 白菜 土豆 莴苣 莴苣叶子(这个叶子很多人都会扔掉,其实也是很有营养的,而且味道不错) 雨润的鲜嫩火腿(这个也看个人喜欢啦,喜欢吃肉的可以吃这个解馋,曾经买过超市冻的牛羊肉,感觉都不好吃). 虾 昂公鱼
酱料(最关键的): 阿香婆香辣牛肉酱 腐乳 (我喜欢等汤开了舀点汤拌酱)
先把大葱 海带 豆芽一起下汤煮, 等开了就可以先吃海带和豆芽了.海带对孕妇有好处的哦.
最后吃粉丝的时候 建议再放些豆芽,因为我看外面的鸭血粉丝汤里面都有豆芽,事实证明,粉丝和豆芽一起吃,是很好吃.
不过孕妇粉丝不能吃多,适当的吃一点解馋吧....
我已经连吃好几天了....怎么吃都不腻...
还介绍朋友在家一试,都说好吃.... |
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