|
腹泻是小儿阶段的常见病、多发病。腹泻比较轻的患儿，每日大便的次数增多，数次至十余次不等，大便呈黄色或绿色，呈粗大状或者蛋花汤样，有酸臭味，每次排便前有啼哭不安现象；腹泻比较重的患儿，还会伴有发热，精神不振，大便稀水样，量多，甚至是脱水及全身中毒等症状。一旦发生小儿腹泻，除了吃药打针之外，适当的饮食调理，从某种意义上讲，更具治疗作用。饮食调理要根据中医分型调剂食品，才能更好地配合药物治疗。 小儿腹泻饮食调理方案 1.及时补充液体以防脱水 造成小儿腹泻死亡最重要的原因就是脱水和酸中毒，因而补充水分和电解质是否及时和充分，往往决定小儿的病情发展及痊愈快慢。目前，世界卫生组织(WHO)推荐使用的口服补液盐(英文缩写为ORS)，是最经济、方便又科学的口服补液办法，服用量以“丢失多少补充多少”为原则。 口服补液盐内含有葡萄糖、氯化钠、氯化钾、枸橼酸钠等成分，可补充因腹泻、呕吐所丢失的电解质及体液，调节人体水、电解质和酸碱平衡，被称为“生命之水”。口服补液盐可以从医院和药店购买，也可用自制的盐米汤或糖盐水在家里进行补液。 2.调整饮食并继续进食 过去认为腹泻时禁食可减轻胃肠道负担，减少大便排泄量，但目前的研究认为，腹泻时禁食是有害的，继续饮食可减少小儿体液丢失，加快体力恢复，减少小儿营养不良的发生，有利于康复。给予小儿足够的易消化的食物，以预防营养不良。 母乳喂养的小儿，可以照常喂哺母乳；喝配方奶的小儿，可改用脱脂奶粉进行喂养。对于6个月以上的小儿，可进食一些易消化的食物，如可给小儿熬些小米粥，小米粥有补气温胃止泻之功，还可加些胡萝卜泥，既能调味又能补充维生素A，以协助腹泻的治疗。 ★家庭自制口服补液盐 盐米汤：在500毫升米汤中加入1.75克的精食盐即成。 糖盐水：在500毫升温开水中加入1.75克精食盐和10克白糖即成。 爱心提示： 1.75克精食盐相当于啤酒瓶盖的一半，10克白糖相当于2小勺。 1.山药粥 取山药100克、小米100克，山药洗净切薄片，小米洗净放锅里，加适量水急火煮开后，换慢火煮成稀粥，分次喂患儿。 把胡萝卜洗净后切碎，放在锅里加水煮烂。胡萝卜中含有的果胶具有吸咐肠道水分、细菌及毒素的作用，可以促使大便成形。 3.熟苹果泥 把苹果分为两半，放在锅中隔水蒸烂。苹果泥纤维比较细，对于肠道的刺激性较小，其中含有的果胶对肠道有收敛作用。 将数个鸡蛋煮熟后取出蛋黄，把蛋黄放在小锅里加热、翻炒，直至蛋黄逐渐变焦、变黑渗出蛋黄油，将渣去掉后给患儿服用。2岁以下每次服用5毫升左右，其他年龄小儿据症状酌情加减，适应于夏季久泻的患儿。 5.酸牛奶 酸牛奶中的酪蛋白凝块小，容易被肠道消化吸收，可以增加胃的酸度，从而抑制细菌生长，还可以促进钙在肠道吸收。 6.焦米汤 米粉炒焦后其中一部分会变成碳质，具有吸咐肠道水分的作用，可以帮助减少大便中的水分，避免或缓解脱水症状。 7.苹果泥 取新鲜苹果1个，洗净后去皮、切片，放在碗里加盖蒸熟。取出后将苹果捣成泥状喂食患儿，适用于消化不良引起的腹泻患儿
| 
