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姐妹们,你们燕窝怎么做!放什么一起炖比较好,,(血燕)应该多久吃一次,
听说怀孕后燕窝八个月左右吃最好,可我以前都没自己做过,
还请姐妹们多多指教,
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世面上很多血燕都是参假的,血燕的产量很少,它还属于热性的,最近听说检验出血燕害有致癌物质,见意怀孕的妈妈们还是吃白燕比较好
怀孕不要吃血燕拉,白燕很OK,我家是直接煮的,具体怎么做我也不清楚,只管吃不管做。家里二姑是做这个生意的,我吃的是批发价,被迫吃了很多
楼上真幸福,吃燕窝还要被迫!
要吃燕窝最好还是吃白燕,血燕也不是补血的,只是它的矿物质比白燕高些,但是很多商家把白燕加工成血燕,最近网上查出一些商家卖掺假血燕,掺假血燕里有种致癌成分,所以,我一般都吃白燕。
不过,能买到正宗的血燕更好,一般要泡24个小时,炖1个小时,最好坚持每天都吃,每天吃1g,或者一个星期吃两次,一次吃3--5g,根据自己的口味加冰糖,牛奶,都可以,炖的时候要隔水炖,不加任何东西,只加水炖
怀孕吃燕窝一人吃两人补,出身之后体质比一般的小孩好!
怀孕的时候好象不能吃血燕吧,那个是产后吃的
原帖由 samely 于 2009-6-14 19:09 发表 世面上很多血燕都是参假的,血燕的产量很少,它还属于热性的,最近听说检验出血燕害有致癌物质,见意怀孕的妈妈们还是吃白燕比较好
有个亲戚就是做这行的,血燕大多都是假的。。。。我自己很少买,偶尔亲戚送的好的给我们吃
听身边的朋友都说怀孕吃燕窝好,也想试试,大家都在哪买的呀,有没好的推荐,除了血燕有参假的,好像白燕也有很多参假的
据说商超也有很多掺假燕窝,有鱼腥味或油腻味道为假货,泡发好的燕窝应该有弹性,炖煮好
的燕窝有种蛋白质的气味
一般在专卖店里买比较专业些
原帖由 虎仔仔 于 2009-6-22 15:45 发表 有个亲戚就是做这行的,血燕大多都是假的。。。。我自己很少买,偶尔亲戚送的好的给我们吃
好幸福呀,有个做燕窝的亲戚,不错血燕在国内很少有真货
血燕泡24小时,炖1小时,建议大家不要吃血燕,血燕不是补血的,前段时间报道,血燕里有致癌物质,还是吃白燕放心些,为了滋补身体吃血燕反而对身体有害,那才划不来呢
很多人都很了解燕窝啊!不过建议最好还是吃白燕好一些,血燕太多假货了
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