熬中药，用砂锅是最好选择，不过就是一不小心砂锅就炸裂了，在这告诉姐妹们个小窍门。

        1、砂锅不在熬药的时候，不要直接放在木质或者金属的台面上，在砂锅下面垫上一个瓷盘子或者放到瓷砖的地面上。

        2、熬完药后不要着急去清洗，因为砂锅散热很慢，着急清洗的话，用冷水冲洗，很容易炸裂的。等第二天在需要熬药前，清洗砂锅。然后泡药，煎药。

            需要熬药的姐妹们可以参考一下呀！

再有，砂锅启用前，用面糊糊煮一煮。铁锅启用前，是烧热后用猪皮肥肉那一面边焼边擦。