玉米
二级宝宝
2楼
不能,做臭豆腐是有方法的:臭豆腐的做法是将定制好的豆腐一板一板地上架,木质架子可以放十几层豆腐,中间可通风,抹上盐,点上霉菌(菌种溶化在水中,用手指蘸了弹在豆腐上),在无阳光直晒的通风房间里放两至三天,夏天屋中气温可在32度上下,豆腐会长出一寸长的白毛,即霉菌。这样的可以吃。还有个方法,是我同学家的方法:豆腐用调料煮一下,然后密封起来,放到阳光下晒,这样做出来的很好吃。不过,不建议这么做,自己做的很容易吃出问题来的。
赶紧扔掉,这样放臭的,会生病的。
2008-05-29 08:12