绿豆酥…终于挤出点时间匆匆做了一些

汤圆君 2017-08-26 11:34

馅儿炒了半个小时！实在累坏了！
和面没有称没找到量杯😳
天哪！做出来就不错了。
急死我了，娃一会去厨房找我
一会又来了
吃起来可以卖相太差。皮太厚啦！不过婆婆喜欢吃！像我们这的脂饼😂
下次会更好。
不知何年何月！
一共用时快俩小时了！
儿子喜欢葡萄干我加了点！
比外面的好吃😋甜度刚好冰糖熬的馅儿

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汤圆君
天使宝宝
2楼
第一次做，轻喷😅
2017-08-26 11:34
突然的惊喜
十四级宝宝
3楼
卖相很好，味道应该也很棒
2017-08-26 12:06
  • 汤圆君: 谢谢捧场
Daniella0616
天使宝宝
4楼
天哪你太厉害了，我特别喜欢吃这个，买不到，自己又做不明白
2017-08-26 12:27
  • 汤圆君: 播种里烘焙高手很多我算菜鸟。下次争取更好一些
  • Daniella0616: 这个酥皮我觉得超级难，你做的真的特别好了，也很好看
书女小页
天使宝宝
5楼
很棒，婆婆很赏脸啊！
2017-08-26 13:44
阿po
天使宝宝
6楼
你应该油皮没有揉到手套膜阶段，当然手工揉是非常不容易的
2017-08-26 14:19
  • 汤圆君: 我还以为不要多揉呢！没敢揉几下。我看的下厨房上面也没说。哈哈下次试试
阿po
天使宝宝
7楼
我还以为不要多揉呢！没敢揉几下。我看的下厨房上面也没说。哈哈下次试试这种起酥类点心我做过几个方子，手套膜做出来是最好的，层层酥脆！不然后面油皮变硬不好包，颜值又低
2017-08-26 15:03
  • 汤圆君: 确实包的时候一扯有点破感谢阿po老师
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