简简单单得三人午餐

t1484880413336 2017-08-20 13:29

黄脚立(鱼)杀好盐腌半小时洗干净厨房纸吸干水!下油放鱼煎,两面金黄撒点盐起锅!
鲜活沙虾拔头剪背去虾线(养殖虾不吃头,你懂的)控干水份,沙姜一块拍碎。下油放沙姜炒香虾下锅炒熟,放生抽,盐,最后是孜然,起锅装盘!
番薯叶摘除摘除老叶留嫩,蒜头两粒,下油炒香倒入番薯叶炒熟下盐起锅!
广东海边人,喜欢新鲜食材,不喜重调料!我们这边只有不新鲜才需要重调料去掩盖!😌😌当然其他地域是饮食习惯和口味问题,这点不讨论!
除了油,盐,生抽,基本其他调料不放😁😁

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周虫虫
天使宝宝
2楼
👍
2017-08-20 13:51
杜瑾瑄20130105
十三级宝宝
3楼
鱼煎得真好看。
2017-08-20 13:53
  • t1484880413336: 小火慢煎,煎到闻到鱼香才翻身不容易烂,可以试一下不粘锅,平底锅更省心!
理宝20170520
天使宝宝
4楼
鱼煎得很漂亮!老公煎鱼烫到了两次,怕怕怕。
2017-08-20 14:05
  • t1484880413336: 小火慢煎油不要太多就可以
z28282805
一级宝宝
5楼
宝妈很会做吃的吗?我是只知道吃不会做😊
2017-08-20 15:38
s5015375075
天使宝宝
6楼
去虾线是什么
2017-08-20 16:17
  • t1484880413336: 虾肠子,背上那条黑线
  • s5015375075: 我都不弄。。不弄有啥不好啊?
傻傻猪头
十级宝宝
7楼
就想吃那盆虾,放开,让我来!
2017-08-20 17:09
播九妹
管理员
8楼
亲亲,煮的这么好,居然不来参见贴秋膘活动!分享美食,赢宝宝成长大礼哦!今天活动最后一天,快来参加吧~http://bbs.bozhong.com/thread-39804402-1-1.html
2017-08-22 11:23
  • t1484880413336: 没留意
久伴ta
9楼
看着食物满满。。哎。。又是人家的。‘
2017-08-22 13:28
  • t1484880413336: ️自己动手丰衣足食
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