前天親戚來吃飯問我怎麼還沒開始煲姜醋，想到親戚朋友多還是弄吧！ 昨天去了三次市場把煲十斤的煲，二十斤醋，十斤姜，美國雞蛋，木耳買回來了，菲傭手好快一下午把姜洗好去皮切好了！菲傭很逗問我是不是切成姜絲，哈哈差點讓她把姜毀了！今天看完電影「合約男女」回來，我把姜啪好炒好，把昨天用生粉水煮過的煲洗乾淨，十斤姜加十三斤醋剛好滿滿一煲，每天早上小火煲熱半個月後便可以用小煲加雞蛋木耳豬手食用了！姜皮曬乾月子里煲水洗澡！