一次老公朋友聚会带儿子出去吃了一道 松鼠桂鱼。老公说儿子特别喜欢吃 ，不怎么喜欢吃鱼的儿子，既然吃很多，我开始研究这道菜 说实话我半年都没敢下手 太繁琐了
首先就是剔骨 挑刺 片花 腌制 定型 调汁，这几步一步做不好都会影响形态 和色泽...
今天终于做一次....
端上桌子让老公看看 一起那她在饭店吃的是这个样子的么 老公既然说 “老婆太牛了，一摸一样。就是不知道味道咋样.”儿子看到就惊呼 就是这个..然后大口大口吃起来..儿子还说“妈妈 真的比饭店的还好吃”。好吧 得到老公和儿子的赞美。无比开心..公婆也特别爱吃..我自己也觉得美味..肉是外焦里嫩..加浓香的汁..很快一条鱼就扫光了！
姐妹们 吃过这道菜的 给我的松鼠桂鱼打个分吧！