从小爱吃鱼
天使宝宝
2楼
说下配方:黄油90克,低粉130克,细砂糖60克,熟花生碎80克,熟黑芝麻15克,蛋黄一个。黄油加糖和蛋黄打发,再加入低粉花生碎和黑芝麻揉成团,搓成小球,稍微在烤盘上压扁,表面刷一点蛋黄液,烤箱中层,上下火175度,烤15到20分钟即可。我这次减少了糖的量,不爱吃太甜的。花生碎加到120克,黑芝麻加到30克。因为怀孕嘛,想多吃点坚果类少吃点面粉,这样更有营养更健康。结果烤出来更酥脆了,咬一口掉渣。花生和黑芝麻味超浓,不过好像奶香味和甜度不如以前,还是原配方味道最香。我家狗闻到已经疯了,那个黄油的奶香味太浓郁。家里有别人送的酥饼曲奇啥的,它闻都不闻,可能鼻子太灵了,闻出来里面都是添加剂吧。边看电视边吃,再配一杯绿茶,堪称完美,哈哈。
2016-07-14 23:49