贵吗?我们家的火锅……

鼠宝宝—苹果 2023-02-24 03:18

姐妹们来看看👭
我们店两层,一楼7个桌,二楼也是6个桌
周围居民比较多,一条都是餐饮街,,不是那种很繁华的商业街,小区楼比较多。
总觉得我们家价格贵,跟猪队友说要改改价格,但他不肯,他说你改了价格,以后做活动的空间都没有,但是我们现在也没有做啥活动。
目前一天1000多营业额,有时候好点2000多。
情人节哪里都忙吧,5000多。
反正生意很不稳定,有时候我跟猪队友经常担心不开张,确实好几次一天才一桌。
两个员工工资6600,房租一个月6800。
这不马上月底了又得交3个月的房租了。
还自己租房的费用,真是头都大的,店里水电,到处都是钱,一点钱也看不到。
有时候真的很累,不知道是为什么,钱也没赚到,孩子也没照顾好,天天跟着我们熬夜是常态。
孩子也天天每天跟我说,把店关了,回南昌,做梦也是回去,他内心肯定还是不喜欢这里的。
不知道今年生意怎么样啊!!
两个阿姨也是脾气大得很,一点都不团结,生意差两个人就在那里玩手机,生意好就各种说累,特别讨厌,很想开除……

全部回复
不要问我谁
天使宝宝
2楼
不贵的,和我这对比的话.
2023-02-24 08:02
  • 鼠宝宝—苹果: 两个人随便一点都是200多,我们家环境四年了,不咋好看,服务也就我跟我老公,也就那样,比起商场里面的还是差远了。
lengyun
天使宝宝
3楼
你要对比你们这一条街的价格,如果都低过你们,然后你就店也没有什么特色也不是特别好吃,那自然没啥生意。我感觉有点小贵,但也是能接受范围。
2023-02-24 13:51
  • 鼠宝宝—苹果: 我自己觉得我们家火锅是非常好吃的哈哈,我一个月都要吃四五次,实现火锅自由了。
祈祷小宇的到来
天使宝宝
4楼
价格不用改,来吃的就不会觉得贵,火锅都差不多
2023-02-24 17:19
  • 鼠宝宝—苹果: 我们这边年轻人有的觉得贵了,中年人有的也觉得贵了,我不知道是不是他们不懂火锅,他们说这个锅底没有配菜的吗。其实换个角度,要是我自己也愿意去好点的环境,万达那种商场吃啊哈哈
  • 祈祷小宇的到来: 你可以出去学习别人怎么开的,开始没有经验保本就行,慢慢积累客户,一直1000多营业额确实挣不了多少
语凌
天使宝宝
5楼
就我而言,价格不贵,但是没有什么特别想吃的菜,可能是我们经常出去吃饭,都是去比较单一,平时少吃的。这么大的店,营业额一千多的确有些少了,还有人工,铺租,水电。我小叔子妯娌夫妻俩一天卖菜都有一千多,而且档口还便宜,一千多,水电不多,还不用请工人。四叔四婶卖菜两千多一个月,只是我四婶腿脚受伤干不了了。你可以根据你们当地的消费再看。我们这边火锅一份娃娃菜都要18,还有菌菇拼盘,蔬菜拼盘之类的
2023-02-24 23:40
  • 鼠宝宝—苹果: 此刻真想去卖菜得了,这个店开支太大了,各种。一个月挣的钱净给房东员工水电进货了。
  • 语凌: 最近喜欢去一家人气爆棚的火锅店,刚刚看了跟你家菜品样式,价格差不多的,特别之处就是他家有免费任吃的老冰棍。吃完火辣辣的火锅再来上一条老冰棍,真的好爽!
佩奇玲
天使宝宝
6楼
其实价格都是差不多,可能你们的店面给别人的感觉是平民价,吃完后感觉不值,是不是份量问题?我看餐牌不怎么吸引人,应该图文并茂,如果我是顾客,看到餐牌都不知道点什么好。
2023-02-25 13:17
  • 鼠宝宝—苹果: 种类太多了,要是都加上图片的话感觉这个菜单都不够大,店里也可以扫码点单,这样就有图片。但是扫码的人还是少。
蓝天凹
天使宝宝
7楼
你可以弄套餐,像2—3人,3—4人,这种,然后不够的还有3元区5元区10区,这样一点点选,我会头疼
2023-02-25 22:29
  • 鼠宝宝—苹果: 套餐有的,就是美团上的,就是直接3元区5元区10元区的菜品印个菜单吗?
  • 蓝天凹: 可以印菜单,也可以弄个桌台放菜品然后把字放旁边你这个菜单全是字,而且太多字,密密麻麻的,重新找个广告店,弄好看点
暖阳巴黎
十六级宝宝
8楼
做D O U音tuangou吧,多做推广看看
2023-02-28 14:42
  • 鼠宝宝—苹果: 是的,还是要各种平台搞起来!
爱吃柚子的小迷糊
天使宝宝
9楼
这不三八节快到了,做个活动宣传推广一下。不在商场里,两个人吃火锅要2-300百,价格是偏贵了点儿。
2023-02-28 14:51
  • 鼠宝宝—苹果: 我们情人节都没有宣传,我估计我家这位不愿意搞活动!
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