一般从4个月起（理论上是120天）就开始给宝宝添加蛋黄补铁。添加时先将1个鸡蛋煮熟，取出1／4个蛋黄，碾成粉末状，然后可与奶、奶糕、水等混合后食用。这样连续几天，观察吃了蛋黄后的消化情况。如大便正常，可将蛋黄从1／4加至1／2个，再观察1周，如无异常反应，则可加至1个整蛋黄。在添加蛋黄的过程中，如出现消化不良，可暂时停止添加或维持所能接受的蛋黄量，待大便正常后再行少量增加，不能操之过急。
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<br/>    注意事项：
<br/>    1：如果在宝宝吃蛋黄的同时让宝宝吃些VC含量较高的水果 当然果汁也行 （橙汁最好）就可以让吸收率提高到12%
<br/>    2：小宝宝的辅食要遵循由少增多，由稀增稠的原则。不能因为宝宝喜欢吃、胃口好、而迅速增加
<br/>    3：经常腹泻、便秘、消化系统不好的宝宝尽量稍晚些添加
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<br/>    4：蛋黄最好不要和米粉一起调着吃 因为谷物里含有植酸 会影响体内铁的吸收
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<br/>正确的煮蛋法：鸡蛋于冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老
<br/>同时要注意的是不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟；“5分钟”鸡蛋“是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2小时；煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分。

我把蛋黄加到米糊里一起吃呢

蛋黄可以跟米糊放在一起吃，慢慢可以吃胡萝卜泥，南瓜泥之类的。

看你是不是全程母乳，如果是全程母乳蛋黄不需要急着加，6个月之后加最好了，先是四分之一。碾碎了混进米粉里吃。

其实没那么严格隔开时间的 随着孩子慢慢的大了 只要他前一天吃了后便便正常 就可以放心了 加的什么东西可以单独当零食吃 或者拌在稀饭、米糊里吃 都不要紧的

一般建议蛋黄在6个月以后再加，如果有过敏症状的宝宝要8个月以后呢。过早添加太多种类的辅食恐怕引起宝宝过敏。

宝宝添加蛋黄的话先一点点添加观察宝宝起湿疹么，最好添加蛋黄是7个月，前期宝宝容易过敏起湿疹，蛋清和蛋黄中间那层膜不要给宝宝吃。。。可以给宝宝熬稀饭，蛋黄可以再稀饭里泡稀吃，宝宝应该会喜欢的。

给你推荐健康之路关于宝宝添加辅食的节目，你看看！我想应该有用

呵呵，看来这里的知识还不少