今天给大家介绍一个潇潇超爱吃的胡萝卜肉泥蒸饭（合适10个月以上的宝宝）

材料 1、胡萝卜切成小粒，

          2、大米50g，洗净

          3、蔬菜切细

          4、肉泥

          5、骨头油（做胡萝卜的菜肴，一定要用动物性油脂，这样胡萝卜中的维生素A才能被人体有效吸收）

 

做法  1、将米洗净，放入胡萝卜粒，骨头油，还有2倍于米的水，放进蒸锅里，开火蒸。

         2、肉泥中点点加水，把肉泥调散，这样不容易把肉结到一块，娃娃吃起口感不好。饭蒸30分钟后，放入调好的肉泥，搅拌一下。

         3、饭蒸45分钟后，放入切细的蔬菜叶子，一点点盐，再蒸3分钟就可以熄火。

 

 

ps:蒸的饭，比直接煮的，娃娃吃了不容易上火，营养物质也不容易流失，如果妈妈有耐心，可以给娃娃用蒸的方法来做饭。

 

[ 本帖最后由 秋天的小麦 于 2008-8-28 13:28 编辑 ]

胡萝卜肉泥蒸饭,以前我妈妈经常做给我姐姐的孩子吃，我也试着给我家的宝宝做过，味道还是不错的，楼主真是太有心啦，再赞一个   

原帖由 叶落你掌上 于 2008-8-28 13:08 发表 胡萝卜肉泥蒸饭,以前我妈妈经常做给我姐姐的孩子吃，我也试着给我家的宝宝做过，味道还是不错的，楼主真是太有心啦，再赞一个    ...

 

 

 

hehe,谢谢哈，受表扬太好了

好用心的妈妈啊，你家宝宝真有口福！我也要向你学习

好帖哦,收藏!! 

好贴,收藏!

这几天我也开始给宝宝做肉汤了,以前只是给他煮粥吃,粥里放蔬菜或鱼泥或肉松.偶尔也放些芝麻核桃之类.没做科学配比,应该向楼主学习!

只是在考虑一个问题,肉汤每次都煮一天的用量,比较麻烦,能不能多煮一些,放在密封罐里冷藏呢?不放盐会不会坏掉?

先赞一个,楼主真是太有心了,我因为上班的原因根本没有办法给我家宝宝做辅食,而宝宝的奶奶除了清水面条和南瓜蒸饭以外就没做过其他的了,倒是外婆还是想了一些辅食做给宝宝吃,今天看了楼主精心烹调的辅食,我决定这个周末就亲自给宝宝做着吃.哈哈! 

 多发些哦

原帖由 小多多妈咪 于 2008-8-28 14:31 发表 好贴,收藏!这几天我也开始给宝宝做肉汤了,以前只是给他煮粥吃,粥里放蔬菜或鱼泥或肉松.偶尔也放些芝麻核桃之类.没做科学配比,应该向楼主学习!只是在考虑一个问题,肉汤每次都煮一天的用量,比较麻烦,能不能多煮一些,放 ...

 

 

可以把顿好的汤，分好份，放在冰箱冷冻。每次拿一份出来解冻就行。我也这样做，每天熬汤的却很麻烦的。

虽然我的宝宝还不能吃，不过看上去我都想吃，谢谢有心的楼主，制作方法写得很容易看明白，以后我也要学着做。