夏日补品唯燕窝吃了不上火

夏天又湿又热，一出门就会满身大汗，让人觉得不舒服。而因为天气热的关系，人体的消化功能减低，通常食欲就不好。夏天要增强食欲，可以多吃一些苦的食物，不但能滋阴降火，还能凉血。除了苦的食物之外，多吃一些有滋阴功效的食品，对身体也不错。吃燕窝可以美白燕窝滋补养颜，是女人滋补的最爱，但是有人担心燕窝太补，夏天吃了会上火，其实是对燕窝知之甚少产生的误会。
      《本草求真》记载“燕窝入肺生气，入肾滋水，入胃补中，其补不致燥，润不致滞”。燕窝性平味甘，常与瓜果搭配。吃燕窝不仅补而不燥，补而不腻，而且可以消暑降火，去除肺燥。然而最令人心动的是，燕窝含有表皮细胞生长因子，可修复被烈日灼晒的肌肤。夏季常吃燕窝，可保皮肤不怕阳光，保持美白弹性。这是因为燕窝主要含水溶性蛋白质，这种蛋白质具有大量生物活性分子。活性蛋白分子又分两种，一种是细胞分裂促进激素；一种是表皮生长因子。这两种物质能直接刺激细胞生长，并对免疫系统的细胞分裂有增强作用。有条件一周吃两次,每次3－5克.
        杭州的洪斌先生告诉记者，富含蛋白质、氨基酸或者其他微量元素的食品确实很多，比如鸡蛋、豆腐、银耳、牛奶，包括现在很流行的蛋白粉。洪先生说：“如果单纯地对营养成分含量进行比较并不能说明问题。营养专家提供的最优比例就是燕窝所含对人体最有意义的各项营养成分的比例。”这也就是为什么说燕窝可以修复晒伤皮肤，而牛奶、鸡蛋很难达到这样的效果。一般来说，成人一周吃两次燕窝，每次食用3－5克最合适，而且最好是保证在空腹的状态下服用。食用2－3个月能看到明显的效果。”

一次3-5g，不过一般都是一次炖好10-15g，分三回吃

燕窝要早晨空腹吃吧，这样容易吸收

草莓燕窝粥

　　最佳搭档NO.1：“春季第一果”草莓

　　出处：话梅

　　话梅是个人名，喜欢上新浪美食博客的网友应该都有所“见”闻。她隔三岔五就会在空间里更新自己烹制的饕餮大餐，图文并茂，相当诱人。而对于燕窝菜，话梅有自己的经验和独创，譬如这道草莓燕窝粥，就是燕窝粥和水果粥的“合成版”，而且“味道可是出奇的好哦”。

　　准备：新鲜草莓、发好的白燕盏、赤砂冰糖、泡过的香粘米。

　　做法：草莓洗干净，去蒂、切小块。按比例将米和水放入砂煲里，用大火煮开后转小火。等米和水相互融合到一半状态时，加入适量燕窝和冰糖，继续用小火煮。等燕窝粥煲好之后，加入草莓颗粒，搅拌均匀，关火，盖上锅盖略焖一会儿即可。

推荐适合夏天吃的燕窝食谱

燕窝炖莲子：

养神,补血. 

材料:燕窝半两，莲子，百合，龙眼肉各五钱，水四碗，冰糖适量。 

制法:将以上材料炖一至三小时即成

  

 

燕窝炖荔枝： 

养神，补血。 

材料:燕窝半两，鲜荔枝肉半斤，冰糖适量，水四碗。 

制法:将燕窝，冰糖先炖一至两个半小时，加入荔枝肉再炖半小时即成。

  

发头一般,6-8倍吧,呵呵,综合看了,天然的不漂白不加胶不加重的,有些盏底下粘碎的,也发头好的,呵呵