xning 发表于 2015-08-02 21:25
<br/>下午就看到预告了，没想到成品是这个样子，完全出乎意料。

哈哈，还好配有图片，不然很多人都不知道是这个样子呢～～

八月未央6668 发表于 2015-08-02 21:27
<br/>好会吃哦 ^_^

本地特色菜啊～～

taurus2100 发表于 2015-08-02 21:32
<br/>我弟试过在里面加冬菇虾米，感觉像吃大肠牌糯米鸡，味道还是棒棒的

加材料多肯定要香一点，但我们家有人不爱吃虾米的，所以也不会放，这个是以前的特色菜，估计那时的人穷想出来的，配料不多，现在也都一直这样做，觉得味道还不错，呵呵

全职主妇 发表于 2015-08-02 21:43
<br/>额，比起潮汕的，楼主的料不足呀。哈哈，我们这边这个超级好吃，就是制作太繁琐。里面有莲子，虾仁，香菇，

我们还是以前的做法，那时的人穷，都没什么好料放的，我家有人不爱吃虾米，还有如果莲子买得不好也煮不烂，所以没有特别花心思加其他配料，你说的那些配料，我们一般用来包粽子，是味道好好

红鞋姑娘 发表于 2015-08-02 22:15
<br/>加材料多肯定要香一点，但我们家有人不爱吃虾米的，所以也不会放，这个是以前的特色菜，估计那时的人穷想出来的，配料不多，现在也都一直这样做，觉得味道还不错，呵呵

冇研究过来历，以前见过一个婶婶，就系入糯米，然后放入芝麻汤或槐花汤入边煮，有汤饮又饱肚，我细佬仲意吃味道浓的就加虾米来煮，不过就换左滚水煮，用芝麻或槐花怕串味(^_^)

yumexue 发表于 2015-08-02 22:11
<br/>平时你爸下厨的？

一直都是我爸爸下厨的，还包洗碗，中午我打算洗碗的，我爸都不让洗，婆家也是公公煮菜，我老公今天回婆家吃饭，我婆婆饭面蒸了几个咸鸭蛋，然后煮了个青菜汤就一餐，可怜大伯两女儿发育时期吃这些没营养的东西，我婆婆不会做菜

taurus2100 发表于 2015-08-02 22:21
<br/>冇研究过来历，以前见过一个婶婶，就系入糯米，然后放入芝麻汤或槐花汤入边煮，有汤饮又饱肚，我细佬仲意吃味道浓的就加虾米来煮，不过就换左滚水煮，用芝麻或槐花怕串味(^_^)

我地呢边好似无槐花，唔知系咩样既，未试过煮芝麻汤呢，只有芝麻糊

红鞋姑娘 发表于 2015-08-02 22:24
<br/>我地呢边好似无槐花，唔知系咩样既，未试过煮芝麻汤呢，只有芝麻糊

槐花子，黄色噶，江门人好仲意用大肠煲槐花子，清肠湿热

taurus2100 发表于 2015-08-02 22:26
<br/>槐花子，黄色噶，江门人好仲意用大肠煲槐花子，清肠湿热

是新鲜的槐花吗？

红鞋姑娘 发表于 2015-08-02 22:35
<br/>是新鲜的槐花吗？

唔系，系晒干的槐花子，江门市场卖汤料噶地方都有得卖