如意金宝贝 发表于 2012-12-11 14:28
<br/>我的菜里面的盐和油具体多少，我也不知道，没测过，不过我家炒菜用的玉米油，号称零胆固醇，适合糖尿病人 ...

<br/><br/>多谢宝妈！我原来以为粘面也是粗粮所以我吃了，以为白面的白米的少吃应该没问题的，那个时候没天天监测没被天天吓到。我还上班吃食堂呢，没条件弄粗粮吃我以后天天都自带吧。现在听你说我知道白面和白米我是坚决不能吃了；奶和正餐我是不能放在一起吃了；我在辽宁现在这里外边冰天雪地的晚上出去散步太不现实了，我试过在家作家务，始终站着洗碗了清扫厨房，不管用的，我以后改成在屋内散步吧。。。我们这买不到糙米，不知道你用的玉米油是怎么卖的我去打听下，不知道高粱米，小米，荞麦米是否都具有差不多的降糖效果。看了你的回复我收获很多，再次表达我的感谢。

快乐的波澜不惊 发表于 2012-12-11 15:32
<br/>多谢宝妈！我原来以为粘面也是粗粮所以我吃了，以为白面的白米的少吃应该没问题的，那个时候没天天监测没 ...

<br/><br/>别客气啊，你不是一个人在战斗，我们一起加油！
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<br/>我在哈尔滨，比你们辽宁还冷呢，我都坚持每顿饭后散步呢，关键在于坚持和习惯。你可以参考一下我的食谱，你看我的加餐都是牛奶和水果，从来不在正餐喝牛奶呢。高粱米，小米，荞麦米，小馇子，糙米，燕麦，都可以和大米一起煮饭，我一般一次放3种米，有时在放点红豆或者绿豆，我婆婆用玉米面给我蒸窝窝头或者菜团子吃，当然粗粮也得控制住量，也不能想吃多少吃多少。还有，绿豆有降糖的功效。我的玉米油就在超市买的啊，你可以去超市看看，祝你好运！
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如意金宝贝 发表于 2012-12-11 21:39
<br/>别客气啊，你不是一个人在战斗，我们一起加油！
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<br/>我在哈尔滨，比你们辽宁还冷呢，我都坚持每顿饭后散步呢 ...

<br/><br/>我今天中午只吃了一片全麦面包加胡萝卜炒鸡蛋，除了上到五楼没作运动，是6.3。我下班到家都晚上七点了，再刷碗什么的能弄到八点，外边那么黑就没法去散步了。 绿豆我真没吃过，家里只有黑豆呐，我现在上班，等一月份休息我就可以自己弄弄了。
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2012年12月12日 饮食 早餐：6个素馅荞麦饺子 （去医院做产检了）

                                   上午加餐：一块小点心 （馋了）

                                   午餐：一碗冷面，两盘冷面拌菜，风味鳕鱼 （跟老公去饭店吃的，散步35分钟）

                                   下午加餐：一瓶230克原味酸牛奶

                                   晚餐：杂粮饭约50克，三分之一煮鹅蛋，熘肝尖，酸菜肉炖冻豆腐，甘蓝菜炒西红柿

                                             蒜蓉穿心莲 （散步40分钟）

                                   晚上加餐：一瓶220ml牛奶

 

                           血糖情况：午餐后二小时：8.90 （太恐怖了，饭店真是不能吃啊，不过好馋啊~~）

                                             晚餐后一小时：6.00

                                             晚餐后二小时：5.30

2012年12月13日 饮食 早餐：杂粮饭约50克，剩的酸菜炖冻豆腐，熘肝尖 （散步20分钟）

                                   上午加餐：一个橙子，一瓶220ml牛奶

                                   午餐：玉米面窝窝头约100克，茄子丝炒肉，护心肉炒尖椒 （散步40分钟）

                                   下午加餐：一瓶230克原味酸奶，一个苹果

                                   晚餐：在家吃的火锅，一瓶凉拌菜，没吃主食 （散步40分钟）

 

                           血糖情况：晚餐后二小时：6.40

2012年12月14日 饮食 早餐：昨晚剩的火锅汤煮的杂粮面条，又加了些菜，一个煮鸡蛋 （散步15分钟）

                                    上午加餐：一个橙子，一瓶220ml牛奶

                                    午餐：半个菜团子，半盘猪肉冻，半盘炝拌菜，牛杂炖萝卜 （去交通银行办事）

                                    下午加餐：一个苹果，一袋黑糖玄米露 （同事给的）

                                    晚餐：小米煎饼约80克，熘肝尖，豆芽炒韭菜肉，几片红肠 （去礼堂看节目）

                                    晚上加餐：一瓶230克原味酸牛奶

 

                            血糖情况：早餐后二小时：5.90

                                              晚餐后二小时：6.00

2012年12月15日 饮食 早餐：玉米面窝窝头约50克，肉丸炖豆腐油菜，熘肝尖 （洗了40分钟澡）

                                     上午加餐：一个桔子，一瓶220ml牛奶

                                     午餐：杂粮饭约80克，肉丸炖豆腐油菜，西红柿炒鸡蛋 （去银行办事+散步约1个小时）

                                     下午加餐：一个苹果，一个烤紫薯约80克

                                     晚餐：杂粮饭约70克，肉丸炖豆腐油菜，西红柿炒鸡蛋，烧鸡 （收拾碗筷没运动）

                                     晚上加餐：一杯自榨豆浆（黄豆、红豆、核桃），一瓶230克原味酸奶

 

                            血糖情况：午餐后二小时：4.80  (吃了烤紫薯15分钟后测的)

2012年12月16日 饮食 早餐：玉米面窝窝头约50克，一个玉米，牛肉炖萝卜，酸黄瓜炒肉丝 （一小时后运动30分钟）

                                     上午加餐：一瓶220ml牛奶，一杯豆浆 （今天周日，吃了两顿饭）

                                     晚餐：杂粮饭约70克，牛肉炖萝卜，酸黄瓜炒肉丝，麻婆豆腐（有勾芡），平菇炒肉（有勾芡）

                                             两小块肝 （散步30分钟）

 

                           血糖情况：早餐后一小时：9.40 （吃完收拾碗筷，没运动）

                                            早餐后二小时：8.10 （真郁闷，不就是多吃了一个玉米吗，怎么会这么高啊）

                                            晚餐后二小时：6.60 （可能是由于两个菜都勾芡的缘故吧）

为什么我有的时候就吃2片全麦面包+生菜+2片火腿 早饭后 血糖能到8.9呢？
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<br/>其他中饭午饭都是5.5-7.0

请问你说的杂粮饭都是什么做的呢?是蒸出来的 还是稀饭呢？