中药不能拿金属容器煮，也不能装在金属容器里面的，唉，尤其你那个还是铝锅，扔了别用了，平时做饭都不提倡用铝的，赶紧买个药锅吧

一般药材要泡十几分钟。

先泡20-30分钟再煮，煮上30-40分钟，要用砂锅，不能用铁锅。

买个砂锅 煎成一碗那么多 不可以煎糊了

煎好后不可以粘到凉水，老公说那样就有毒了，也不知道是不是真的，我喝药的碗老公都擦的干干净净的，还是小心为好。

不能用铝锅，金属类的都不要用，要用砂锅

只要你幸福 发表于 2012-9-10 09:41
<br/>煎好后不可以粘到凉水，老公说那样就有毒了，也不知道是不是真的，我喝药的碗老公都擦的干干净净的，还是小 ...

<br/><br/>啊？哎，原来里面的学问这么多啊。

zhaozly 发表于 2012-9-10 09:25
<br/>一般药材要泡十几分钟。

<br/><br/>哎，一次都没泡过，都是直接开水煮了的。

cjy1023 发表于 2012-9-10 09:23
<br/>中药不能拿金属容器煮，也不能装在金属容器里面的，唉，尤其你那个还是铝锅，扔了别用了，平时做饭都不提倡 ...

<br/><br/>看来我还得去买个锅。