今天宝爸带乐乐出去楼下逛,我就去买菜。 来到手工面档,想买点生晒面,老板说卖光了,他说买点云吞皮给你宝宝啊,用小刀弄开小小的片,煮给宝宝,宝宝会好爱吃,他的小女儿也这么吃,我说那我试试,就买了五毛钱。 回来途中看到有个人卖黄角鱼(广东话),真正学名是什么,我也不知道,14元一斤,买了两条,11元,回来清蒸了10分钟,小心翼翼地取了几块肉,确保没有鱼刺才放进宝宝碗里。 尝了一口肉,嫩滑!再舔了舔鱼汁,鲜甜! 每次做好辅食,自己都要先尝几口,这样才能体会宝宝吃辅食的感觉,如果自己都觉得好难吃的,怎么能指望宝宝愉快进食呢? 云吞皮按照老板说的方法,弄成小片,放下辅食锅里煮熟,再加入蒸好的鱼肉和焯水后切碎的菜叶,倒入鱼汁,煮一两分钟起锅。 乐乐很喜欢吃,一碗都吃完了。 觉得做出来有点像疙瘩汤。(忘记拍照了) |