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自制米粉

查看: 16783|回复: 31
1678331 楼主
谢赞,祝宝宝快乐家庭幸福!
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各位亲,知道如何自制米粉吗??米是否需要在锅中炒一下,什么时候炒?能否讲解一下操作步骤?


 

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32
五级宝宝 |
最好是用凉水调了再隔水蒸,这样不上火
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31
十三级宝宝 |

为什么不直接煮饭或者粥,直接用搅拌机打成糊糊?这样大人也吃不用给宝宝单独煮

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30
四级宝宝 | 备孕中 |

抓把米,泡一晚上,第二天用研磨碗磨成渣,加水,取米浆,蒸熟。稠了加开水,不断搅拌。直至整碗透明。出锅!小心烫!

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29
六级宝宝 |

做儿保时,医生强调一定要买加了铁锌钙的营养米粉,千万不要自己做。个人认为,其实外面买的米粉挺好吃的,也加了铁锌钙等多种营养元素,做起来也方便。

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28
七级宝宝 |

米直接煮粥


煮完后 放搅肉机 打碎


就是米粉粥了



[ 本帖最后由 小苏打 于 2011-12-20 13:24 编辑 ]
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27
四级宝宝 |

我们那边是把米煮成饭,再晒干了去菜场叫人家磨得,这样直接泡奶粉是放进2勺子去就好了,炒的会上火的,可以试试。

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26
九级宝宝 |

学习一下.....

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25
四级宝宝 |

可以自己吧米煮成稀饭在打不?

我家也是吃超市买的米粉好想有点不小消化捏

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24
一级宝宝 |

不晓得诶 我们都买无糖米粉来吃

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