取卵手术一般是在全身静脉麻醉下进行的，胃肠道是取卵麻醉术准备的最重要组成部分。

因此，在取卵手术前禁食禁饮是为了防止在手术麻醉过程中和术后出现呕吐而引起呛咳。若在进食或大量饮水后进行麻醉手术，在胃里的食物还没有完全消化，就有可能会引起呛咳，会影响取卵手术的正常进行。

所以在各位姐妹要进行取卵手术前，医生和翻译都会强调术前要禁食禁饮6-8小时左右喔。