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我家六姐妹，各个兴趣不同，四姐爱吃糍粑，更爱做糍粑，有时间就做糍粑来吃，尤其爱做艾叶糍粑，做好了还喜欢跟人分享，到处送给人品尝。 说来有趣，以前我这个姐对艾叶过敏，一吃艾叶糍粑就浑身长红疙瘩，以前做了糍粑，自己不敢吃，只能流口水看别人吃，不过她现在居然脱敏了，可以吃了。 做艾叶糍粑工序太复杂了。 摘艾叶——选艾叶——洗艾叶——艾叶焯水——挤干——切碎——和米粉——用力揉搓——捏成团——包馅料（花生芝麻白糖馅或辣椒萝卜丝猪肉馅）——用蒸笼蒸 姐还喜欢自己一个人做，说人多手乱，一个人做反而利落。 我和姐姐住得近，相隔一条街，有好吃的她都会想到我，昨天煲鸡汤也叫我过去喝，今天做好艾叶糍粑又叫我过去吃，临走还给我一大袋。还顺丰快递寄给广州妹妹一大袋。 尝一口，糯糯的艾叶清香！这是家乡的春天的味道。 妹妹说她已经流口水了，她说现在感冒了喉咙痛，收到后等感冒好了一定要大快朵颐！ |
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