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最近再次迷上做面包

  • 发现一个一次性发酵的玉米油配方,昨天尝试一个,虽然发的不太高,但纹理依然很绵柔,是我最爱的手撕口感,做土司的激情再次激起!今晚妥妥的整好型了,肉松辫子包,等着明天一早烤,再来一发陈醋鸡爪,配点萝卜,明天分享给办公室伙伴们








    讨论区
  • zhengxiu8769 | 备孕中
    老二好豪放,老大文静,可爱的宝宝们,你一发吃的我就常常觉得老师可能是你的副业了,哈哈,当然知道老师也是专业的哈
  • 面包刚做出来时候好好吃
  • 大爱小宝宝 | 备孕达人(三宝)
    这种面包特好吃,加点提子,一绝了,我是手残党,煮个香芋西米露都特别难吃那种。
  • 33姗姗 | 备孕达人(二宝)
    整好型就放冰箱冷藏发酵一晚上,明天直接拿出来烤吗?吐司可以说是我的死穴了,做了好几次,都不好吃
  • 紫色王妃 | 备孕中
    鸡爪怎么做?
  • 桃桃桃子 | 备孕达人(大宝)
    哇,你家闺女能自己吃饭啦,我家还得喂,喂了也吃不多,就想玩
  • 永矢弗谖 | 产后(二宝)恢复期
    爱心妈妈1 2017播种红人 造人7周年
    手太巧了,我连普通家常菜都做不好
  • 阿po | 备孕中
    2017播种红人
    早五点多被尿憋醒,起来顺手烤面包,180℃35分钟,然后回笼觉,七点起床收获成果,完美拉丝,喷香肉松味!这个方子真的超级赞,40.分钟面包机揉面,5分钟手揉,即便不出手套膜也特别赞,而且一次发酵,晚上临睡前烤箱加水一小时40℃发酵,这个季节超级赞,夏天肯定会发酵过度,省时省力!如果我不是担心液体多而多加了15 g,应该面团更软,发的更高


  • yehh99 | 备孕达人(二宝)
    我的烤箱还没拆封
  • yehh99 | 备孕达人(二宝)
    先收藏了,得空来学习
  • 不要问我谁 | 备孕中
    2017播种红人
    倒数第二张 让我想起我宝宝小时候,全身都是米饭,吃顿饭要洗次澡!那时候可真有耐心,现在看着害怕 哈哈
  • 臭妞儿 | 备孕中
    亲,方子在哪里?
  • Daniella0616 | 产后(二宝)恢复期
    2017播种红人
    棒!!!!!!
  • 又见橘子红 | 备孕中
    带娃还能七点起床羡慕啊
  • 小志志已来了x2 | 备孕达人(大宝)
    看人家做烘焙我也手痒痒想买个烤箱,但又某程度上又蛮了解自己的,买回来估计闲置机率很高。
  • t1521878843455 | 已育大宝
    能不能下一个帖子发做法?面包机和烤箱从来没成功过
  • 玥麻带二宝 | 备孕中
    我家烤箱175℃烤,都差不多烤焦了。呵呵!我前两天为了消耗谈奶油,做了个吐司,表面有点焦了,有点干。味道还是不错的!
  • Wendy2018 | 备孕中
    提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
  • 宇航060930 | 产后(大宝)恢复期
    是用面粉还面包粉?
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