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4款黑糖姜茶PK,结果竟是这样!里面有你喝过的吗?

















  • 气血不足?喝黑糖姜茶补血啊!



    宫寒,手脚冰冷?喝黑糖姜茶驱寒啊!



    生理期肚子痛?喝黑糖姜茶可以缓解啊!



    犹如亲妈般存在的黑糖,很多小姐姐都有喝它来调理身体的习惯,而且除了上面提到的优点外,还有益气暖胃、排毒滋润、散瘀活血的作用,备孕期饮用对暖宫有不错的效果哦!



    不过市面上的黑糖种类繁多,有纯黑糖,也有添加了姜、红枣、桂圆等配料的黑糖,甚至还有假冒黑糖的赤砂糖(赤砂糖是生产白糖过程中经多次提炼最后无法加工的糖渣,原料可能是甘蔗又或者是甜菜,虽然颜色看上去是赤色,但是营养价值跟红糖和黑糖完全没法比),自己吃的到底是不是黑糖还真不好说。So,为了让姐妹们免受无良商家的欺骗,小草买了几款回来帮大家鉴定一下,有请本次参加评测的黑糖选手上场,全部产品均采购于官方旗舰店(注:所选产品不涉及任何商业利益)

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    黑糖一到,第一时间看配料表!

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    同仁堂老姜黑糖



    配料有黑糖、南投老姜、食盐,保质期为12个月;在这里特别要说一下老姜,姜有新姜、黄姜、老姜和浇姜之分,虽然老姜香气不及黄姜,味道不如浇姜,但是皮厚肉坚,味道辛辣的它有药用价值,有解表散寒的功效。搭配有活络气血功效的黑糖,补气养血、温筋通络的效果会更好。



    红印黑糖



    来自澳大利亚的歪果选手,配料只有甘蔗糖蜜,这很符合歪果仁崇尚简单自然的风格。另外添加了较多的微量元素,其中每100g黑糖中含有12mg的铁。铁元在人体中能够起到补血的作用,黑糖中添加铁可以补充生理期损耗。此外还添加了镁、钾、纳、钙等微量元素和叶酸,镁可以帮助缓解痛经症状;钾能够维持人体的新陈代谢,总的来说这款黑糖的营养价值较高。



    黑金传奇黑糖姜母茶



    产自台湾,配料有黑糖、老姜、红枣、桂圆,比同仁堂老姜黑糖多了一些补气养血的药材



    三里人家红枣黑糖姜茶



    配料有黑糖、红枣、姜丝,里面还赠送了一小袋菊花,可以搭配黑糖姜茶一起喝。



    很幸运,小草这次选购的这几款都不是赤砂糖假冒的黑糖。



    不过别以为配料上没有写着赤砂糖就可以安心了,接下来播小草将通过冲泡和试喝两方面,告诉姐妹们真正的黑糖应该是什么样子的。

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    黑糖由于没有经过精炼,直接由甘蔗榨汁干燥而成,因此具有融化缓慢的特性。如果在冲泡的过程中发现有融化特别快的,就要多加注意了。在冲泡测试中,4款黑糖的溶解速度还是比较正常的。



    同仁堂老姜黑糖:块状,溶解速度慢,冲泡5分钟后搅拌还能看到小块未溶解的糖块;



    红印黑糖:由于是液态,溶解速度较快,搅拌几下就完全溶解了;



    黑金传奇黑糖姜母茶:块状,溶解速度较慢,冲泡后3分钟搅拌几下就完全溶解了;



    三里人家红枣黑糖姜茶:溶解速度较慢,大概需要5分钟才能完全溶解。



    最后就是试喝环节,真正的黑糖都是直接用甘蔗熬制,味道上并不会太甜,同时带有甘蔗的清新甜香。而赤砂糖由于经过精制,纯度更高,甜味更浓。除了品尝甜度外,我们还可以通过产品营养成分表去了解黑糖的含糖量。糖是碳水化合物,如果产品成分表中没有标明含糖量,可以看看碳水化合物含量,约等于糖含量。一般黑糖的含糖量为90%左右,赤砂糖的含糖量可以高达99%,如果配料表中没有另外加入糖or葡萄糖却很甜,就要提高警惕啦!

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    大家一定很想知道喝起来什么感觉吧,为了让隔着屏幕的各位也能尽可能的接近黑糖真实的口感,播小草邀请了2位元老级管管一起当小白鼠并试着描述了一下它们的味道:



    同仁堂老姜黑糖(糖含量92g/100g):



    播小草:不是很甜,过后是淡淡的姜味,不辣,喝完之后慢慢感觉到小腹开始暖起来;



    播四妹:像有少许姜味的糖水,糖味和姜味都很淡;



    播九妹:喝起来味道比较淡,没什么姜味,易入口,一下子就喝完了!



    红印黑糖(碳水化合物含量58.5g/100g):



    播小草:并没有传说中说的那么难喝,闻着有甘蔗甜味和黑糖的焦香味,入口有点苦涩。



    播四妹:喝起来有苦涩味还有点铁锈味,是因为添加了铁吗?喝了两口就喝不下去



    播九妹:闻起来味道还能接受,喝起来没什么感觉,有一点苦吧,真的很像凉茶!



    黑金传奇黑糖姜母茶(碳水化合物含量86.6g/100g):



    播小草:甜味过后姜的辛辣味道立即就出来了,喝完后感觉肚子、后背在发热;



    播四妹:姜味比较重,喝起来有点辣,糖味不算浓,个人感觉有姜味的可能比较有效吧!



    播九妹:闻起来有甘蔗味,喝起来有点辣,姜味比较重。



    三里人家红枣黑糖姜茶(碳水化合物含量83.7g/100g):



    播小草:4款中最甜的一款,入口后会慢慢从甜味转变成轻微的苦涩味。



    播四妹:闻到黑糖味,少许姜味,不是很甜也不辣。



    播九妹:闻起来有姜味,感觉应该会有点辣,结果喝到嘴里只有甜味。



    在试喝部分,4款黑糖的甜味都不算重,其中三里人家可能添加了红枣和桂圆,甜味比其他3款要略重一些。



    看到这里,相信大家对黑糖也有一定了解啦,姐妹们快快看看自己喝的是真正的黑糖还是赤砂糖吧!播小草今天试喝的4款网红黑糖姜茶,个人觉得同仁堂的更得我心,甜味比较淡,不会腻口,喝完后感觉整个人暖暖的,很舒服!那姐妹们更喜欢哪一款呢?快为自己心仪的黑糖投上一票吧!如果姐妹们有其他好喝的黑糖姜茶,也欢迎在评论区推荐哦~



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    我是播种家族的新成员播小草,人称真人种草机,接下来我将会跟大家种草各种新奇、热门好物,不买贵的只买对的~希望大家多多关注并支持,如果你有什么特别想试的,欢迎在评论区留言,播小草马上安排!


    *本次测评仅为作者本次测试的客观结果,不代表播种网官方立场



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    讨论区
  • 播小草 | 备孕中
    附上本文所有产品的购买链接,有需要的姐妹可以点击购买: 
    同仁堂老姜黑糖(69元):喜欢请戳 
    澳洲红印黑糖(49元):买买买请戳 
    黑金传奇黑糖姜母茶(48元):想把它带回家请戳 
    三里人家红枣黑糖姜茶(138元):看上它请戳
  • xkm123456 | 产后(大宝)恢复期
    吃的红印黑糖,感觉不错
  • 播小草 | 备孕中
    回复 xkm123456
    吃的红印黑糖,感觉不错


    很多小姐姐都喜欢红印,据说加入牛奶一起喝更好喝,不过我还没试过哈哈哈哈哈哈哈
  • 鼠宝来啦 | 备孕达人(大宝)
    孕迹好声音
    喝过红印,口感还不错
  • 小泥鳅的娘亲 | 产后(二宝)恢复期
    暖暖夜读班 孕迹好声音 传好孕 好孕鹿
    其实我喝的都不是这几个牌子的~具体是那个牌子,我忘了
  • 不错,味道很浓
  • 播小草 | 备孕中
    回复 2019♥︎愿~如愿抱宝
    喝过红印,口感还不错


    再次捕获红印粉丝一枚em71
  • 播小草 | 备孕中
    回复 小泥鳅的娘亲
    其实我喝的都不是这几个牌子的~具体是那个牌子,我忘了


    嘿嘿,有好介绍欢迎来种草哦,么么哒~
  • 播小草 | 备孕中
    回复 lxhlsmlzy
    不错,味道很浓


    亲亲喝的哪款黑糖啊?或者有其他牌子的好介绍也可以分享一下哦
  • 邓运 | 备孕达人(三宝)
    孕迹好声音
    我喝的古方黑糖
  • 薑味比較重
  • 黑糖这款还不错
  • 同仁堂、红印、黑金传奇都喝过的飘过~
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