还是叉烧肉

  • 小媚2013 2016-3-18 19:52:39
    好久没来了,大家快忘了我了吧,哈哈。
    最近没什么食欲,于是又做了好多叉烧肉。之前叉烧肉都是整块烤好后再切了摆盘的,哪天赶时间切了再烤发现更好吃,今晚再试一次,家人都说这样比整块烤更好吃,而且更省时,于是推荐给大家。
    因为切小块易熟,高火快烤,保持了叉烧肉的鲜嫩口感,又入味,真心不错!

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  • 小媚2013 | 宝宝 (4岁)
    做法和以前一样。瘦一点的五花肉去皮洗净晾干一些水份,然后加叉烧酱和几根葱腌一两天。图片是腌好的叉烧肉

  • 羽er | 怀孕 (40周)
    一看标题就知道是你,哈哈哈
  • 宝宝已到传好孕 | 准妈妈
    鸡宝宝
  • 小媚2013 | 宝宝 (4岁)
    加一句,腌叉烧肉时要放冰箱冷藏保存的哦。

    腌好后,切1cm厚左右的小块,加一勺叉烧酱拌匀,均匀铺烤盘上(烤盘要铺锡纸)。

  • angelazy49 | 怀孕 (40周)
    一来就上美食!受不了了!Y(^_^)Y
  • 小媚2013 | 宝宝 (4岁)
    烤箱210度,烤10分钟平时拿出来翻动一下,再看5分钟左右就差不多了。肉熟即可,不要烤久,烤久肉老了就不好吃了。

         烤好啦!趁热吃才香哦。

  • 小媚2013 | 宝宝 (4岁)
    羽er 发表于 2016-03-18 19:58

    一看标题就知道是你,哈哈哈
    哈哈,看来还是有人记得我的
  • !!!这个肉看得我馋死了!口水狂咽啊……
  • 小媚2013 | 宝宝 (4岁)
    angelazy49 发表于 2016-03-18 20:01

    一来就上美食!受不了了!Y(^_^)Y
    哈哈,唯美食不可辜负
  • 小媚2013 | 宝宝 (4岁)
    最爱迪小宝 发表于 2016-03-18 20:04

    !!!这个肉看得我馋死了!口水狂咽啊……
    拍照不好看,实物更诱人!刚烤好拿出来大宝再哪儿吵要吃,于是随便那手里拍一张。加上厨房光线不好,拍的不好
  • 羽er | 怀孕 (40周)
    小媚2013 发表于 2016-03-18 20:02

    哈哈,看来还是有人记得我的
    看你做吃的我才有动力做,你好久没发吃的了,我烤箱都闲置了,哈哈哈
  • angelazy49 | 怀孕 (40周)
    小媚2013 发表于 2016-03-18 20:04

    哈哈,唯美食不可辜负
    哈哈哈,我只想成为安静的吃货!看你的美食老有冲动了!
  • 眷顾-语甜 | 备孕中
    吃货饱眼福
  • AmlyWang | 怀孕 (40周)
    能不能切好在腌的
  • 小媚2013 | 宝宝 (4岁)
    羽er 发表于 2016-03-18 20:07

    看你做吃的我才有动力做,你好久没发吃的了,我烤箱都闲置了,哈哈哈
    哈哈,听你这么说我会努力发美食的
  • 小媚2013 | 宝宝 (4岁)
    好yun来艳 发表于 2016-03-18 20:47

    冷藏就是冰箱的哪个保鲜不
    是啊,
  • 小媚2013 | 宝宝 (4岁)
    AmlyWang 发表于 2016-03-18 20:30

    能不能切好在腌的
    如果切了腌,就腌一天或大半天就可以烤了。
  • 小媚2013 | 宝宝 (4岁)
    angelazy49 发表于 2016-03-18 20:09

    哈哈哈,我只想成为安静的吃货!看你的美食老有冲动了!
    这个好简单又下饭,值得一试哦
  • AmlyWang | 怀孕 (40周)
    小媚2013 发表于 2016-03-18 20:49

    如果切了腌,就腌一天或大半天就可以烤了。
    嗯呢   谢谢  改天试试
  • 刘星宇的妈咪 | 怀孕 (40周)
    这几天在喝中药,荤菜都没吃,我口水洒一地了。

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