还是叉烧肉

#女人心情

小媚2013

好久没来了，大家快忘了我了吧，哈哈。
最近没什么食欲，于是又做了好多叉烧肉。之前叉烧肉都是整块烤好后再切了摆盘的，哪天赶时间切了再烤发现更好吃，今晚再试一次，家人都说这样比整块烤更好吃，而且更省时，于是推荐给大家。
因为切小块易熟，高火快烤，保持了叉烧肉的鲜嫩口感，又入味，真心不错！

讨论区

小媚2013

做法和以前一样。瘦一点的五花肉去皮洗净晾干一些水份，然后加叉烧酱和几根葱腌一两天。图片是腌好的叉烧肉

羽er

一看标题就知道是你，哈哈哈

小媚2013

加一句，腌叉烧肉时要放冰箱冷藏保存的哦。 腌好后，切1cm厚左右的小块，加一勺叉烧酱拌匀，均匀铺烤盘上（烤盘要铺锡纸）。

angelazy49

一来就上美食！受不了了！Y(^_^)Y

小媚2013

烤箱210度，烤10分钟平时拿出来翻动一下，再看5分钟左右就差不多了。肉熟即可，不要烤久，烤久肉老了就不好吃了。 烤好啦！趁热吃才香哦。

小媚2013

羽er 发表于 2016-03-18 19:58
 一看标题就知道是你，哈哈哈

哈哈，看来还是有人记得我的

最爱迪小宝

！！！这个肉看得我馋死了！口水狂咽啊……

小媚2013

angelazy49 发表于 2016-03-18 20:01
 一来就上美食！受不了了！Y(^_^)Y

哈哈，唯美食不可辜负

小媚2013

最爱迪小宝发表于 2016-03-18 20:04
 ！！！这个肉看得我馋死了！口水狂咽啊……

拍照不好看，实物更诱人！刚烤好拿出来大宝再哪儿吵要吃，于是随便那手里拍一张。加上厨房光线不好，拍的不好

羽er

小媚2013 发表于 2016-03-18 20:02
 哈哈，看来还是有人记得我的

看你做吃的我才有动力做，你好久没发吃的了，我烤箱都闲置了，哈哈哈

angelazy49

小媚2013 发表于 2016-03-18 20:04
 哈哈，唯美食不可辜负

哈哈哈，我只想成为安静的吃货！看你的美食老有冲动了！

眷顾-语甜 | 备孕中

吃货饱眼福

AmlyWang | 备孕中

能不能切好在腌的

小媚2013

羽er 发表于 2016-03-18 20:07
 看你做吃的我才有动力做，你好久没发吃的了，我烤箱都闲置了，哈哈哈

哈哈，听你这么说我会努力发美食的

小媚2013

好yun来艳发表于 2016-03-18 20:47
 冷藏就是冰箱的哪个保鲜不

是啊，

小媚2013

AmlyWang 发表于 2016-03-18 20:30
 能不能切好在腌的

如果切了腌，就腌一天或大半天就可以烤了。

小媚2013

angelazy49 发表于 2016-03-18 20:09
 哈哈哈，我只想成为安静的吃货！看你的美食老有冲动了！

这个好简单又下饭，值得一试哦

AmlyWang | 备孕中

小媚2013 发表于 2016-03-18 20:49
 如果切了腌，就腌一天或大半天就可以烤了。

嗯呢谢谢改天试试

刘星宇的妈咪

这几天在喝中药，荤菜都没吃，我口水洒一地了。

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